Ikan Gelama Kering (4 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 308
⌛ -
🗒️ 4 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ikan gelama kering - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep ikan gelama kering yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan ikan gelama kering ini , Bunda harus menyiapkan 4 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 3 langkah pembuatan.🍨 🍶 🍈 🍵 🍣

Ikan Gelama Kering (4 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 3-4 ekor ikan gelama
  • 2 sdm garam bukit
  • 2 sdm cuka@ asam jawa
  • 1 sdt serbuk secukup rasa
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ikan Gelama Kering (4 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak rumit untuk membuat ikan gelama kering:

Cara-cara penyediaan

  • Bersih ikan,belah dibahagian belakang seperti dalam gambar. Saya tak buang sisik nya. Bila goreng akan ada krup krap

    Ikan Gelama Kering (4 bahan)Ikan Gelama Kering (4 bahan)Ikan Gelama Kering (4 bahan)

  • Bancuh garam, serbuk cukup rasa dengan cuka. (Cuka berfungsi untuk memejalkan isi ikan. Boleh juga guna asam jawa tapi warna ikan akan gelap.) Lumur rata pada ikan dan perap semalaman.

    Ikan Gelama Kering (4 bahan)Ikan Gelama Kering (4 bahan)Ikan Gelama Kering (4 bahan)

  • Saya simpan dalam peti ais dibahagian chiler. Kalau dulu x ada peti ais, boleh simpan dalam suhu bilik sahaja. Keesokan hari jemur di cahaya matahari selama 2 hari pun dah cukup kering. Sedia digoreng.

    Ikan Gelama Kering (4 bahan)Ikan Gelama Kering (4 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…