Cara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging Salai

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 820
⌛ -
🗒️ 10 bahan
👩‍🍳 6-8 orang

Resepi Masak lemak cili padi pucuk ubi kayu dengan daging salai - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep masak lemak cili padi pucuk ubi kayu dengan daging salai yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik masak lemak cili padi pucuk ubi kayu dengan daging salai ini , kamu perlu menyiapkan 10 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 7 tahapan pembuatan.🍰 🧉 🍯 🥤 🍘

Cara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging Salai

Bahan-bahan penyediaan

  • 200 g daging salai
  • 1 ikat (400 g) pucuk ubi kayu
  • 1 biji bawang besar*
  • 4-5 inci kunyit*
  • 20-40 biji cili padi*
  • Sedikit air
  • 2 batang serai (diketuk)
  • 1-2 keping asam gelugur
  • 4 cawan (1 L) santan sederhana pekat
  • Garam secukupnya
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging Salai", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat masak lemak cili padi pucuk ubi kayu dengan daging salai:

Cara-cara penyediaan

  • Bilas daging salai.

    Cara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging Salai

  • Pilih daun muda yang masih lembut & pucuk ubi kayu.

    Cara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging Salai

  • Didihkan air. Rebus pucuk ubi sehingga berubah warna & lembut. Selepas itu, tapis & bilas pucuk ubi dengan air paip.

    Cara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging SalaiCara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging SalaiCara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging Salai

  • Perah pucuk ubi yang telah dibilas & potong daunnya supaya mudah untuk dimakan.

    Cara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging SalaiCara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging Salai

  • Kisar bahan-bahan yang bertanda * dengan sedikit air.

    Cara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging Salai

  • Masukkan bahan kisar, serai, asam gelugur & daging salai ke dalam kuali. Masak seketika sehingga hilang bau cili.

    Cara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging SalaiCara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging Salai

  • Masukkan pula pucuk ubi & santan. Masak dengan api sederhana sehingga mendidih. Kacau sesekali supaya santan tidak pecah & berketul. Perasakan dengan garam. Sedia untuk dihidangkan.

    Cara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging SalaiCara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging SalaiCara Buat Masak Lemak Cili Padi Pucuk Ubi Kayu Dengan Daging Salai

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…