Resepi Sotong Masak Hitam

Ainur Karmila
Ulasan : 4.6 ⭐ daripada 220
⌛ 25 minit
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 sekeluarga

Resepi Sotong masak hitam - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan berbagi resep sotong masak hitam yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk membuat sotong masak hitam ini , Bunda mesti menyiapkan 12 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 4 proses pembuatan.🍚 🍻 🍭 🥤 🥟

Resepi Sotong Masak Hitam

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kilo sotong segar
  • 4 ulas bawang merah☑️
  • 4 ulas bawang putih☑️
  • 1 inci halia☑️
  • 1 inci belacan☑️
  • 1 batang serai diketuk
  • 3 biji cili Thai-di belah(optional)
  • 1 mkn teh gula
  • 1 sudu teh maggi cukup rasa
  • 2 sudu makan air asam jawa
  • 3 sudu minyak untuk menumis
  • 1 labu bawang besar-hiris bulat
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Sotong Masak Hitam", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat sotong masak hitam:

Cara-cara penyediaan

  • Sotong di potong 3 dan dicuci bersih. Ambil sedikit sahaja dakwat sotong daripada 1 kilo sotong tadi.Ummi cuma ambil 6 kantung sahaja dakwat sotong tersebut. Dicuci bersih dakwat dengan air. Kemudian gaulkan dakwat pada sotong yang sudah dibersihkan tadi.

    Resepi Sotong Masak HitamResepi Sotong Masak HitamResepi Sotong Masak Hitam

  • Tumbuk semua bahan bertanda ☑️.Panaskan minyak, Tumis bahan yang ditumbuk tadi bersama serai dan cili padi jika nak rasa pedas, tumis sehingga wangi. Masukkan sotong kacau sekata.

    Resepi Sotong Masak HitamResepi Sotong Masak Hitamvideo cara membuat Resepi Sotong Masak HitamResepi Sotong Masak Hitamvideo cara membuat Resepi Sotong Masak Hitam

  • Masukkan bahan perasa. Sos tiram dan air asam jawa kacau sekata.

    Resepi Sotong Masak Hitamvideo cara membuat Resepi Sotong Masak HitamResepi Sotong Masak Hitamvideo cara membuat Resepi Sotong Masak HitamResepi Sotong Masak Hitamvideo cara membuat Resepi Sotong Masak Hitam

  • Bila kuah sotong sudah kering dan pekat berminyak, masukman bawang besar, kacau seketika, matikan api.Bolehlah dihidangkan bersama nasi panas.

    Resepi Sotong Masak Hitamvideo cara membuat Resepi Sotong Masak HitamResepi Sotong Masak HitamResepi Sotong Masak Hitamvideo cara membuat Resepi Sotong Masak Hitam

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…