Ayam Percik Putih Kelantan (cukup 12 Bahan)

Resepi Ayam percik putih kelantan - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep ayam percik putih kelantan yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk membuat ayam percik putih kelantan ini , Anda cukup menyiapkan 12 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 6 langkah pembuatan.🍚 🍶 🍩 🍵 🍤

• Ayam size sederhana(ayam dara) 1/2 ekor(dipotong 4-6 bahagian sesuai citarasa)
• 10 biji bawang merah sederhana besar*(kisar)
• 5 ulas bawang putih*(kisar)
• 1 inci halia*(kisar)
• 1/2 inci lengkuas*(kisar)
• 1 batang serai*(potong dan kisar)
• 1 keping asam keping/gelugur
• 1 sudu makan kerisik homemade(goreng kelapa parut putih dengan api kecil sampai masak dan kering kemudian tumbuk halus)
• 250 ml santan kotak
• 1 sudu makan tepung gandum
• Perasa garam,gula,ajino
• secukupnya Air

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

• Ayam diperap bersama sedikit bahan kisar(masukkan sedikt garam) selama sejam atau lebih. Panggang atas dapur,didalam air fryer atau pemanggang ajaib dsbgnya sehingga separuh masak. Ketepikan.
• Untuk kuah percik,satukan baki bahan kisar(kisar kena halus) kedalam periuk bersama air secukupnya(air jangan banyak,kena agak-agak)
• Masak sampai mendidih,baru masukkan santan,tepung gandum yang dibancuh dengan sedikit air,asam keping dan perasa secukup rasa. Masak sehingga kuah pekat,jangan tinggalkan kacau kuah dalam periuk. Takut pecah minyak(kuah nanti tak cantik) Kena selalu kacau.
• Bila kuah sudah pekat,masukkan kerisik. Kacau sekejap dan tutup api.
• Ambil sedikit kuah percik,percikkan kepada ayam separuh masak tadi. Bakar semula sehingga masak sempurna.
• Setelah itu,ambil ayam dan susun dalam pinggan. Curahkan kuah percik keatasnya. Sedia untuk dihidangkan😀

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.