Ayam Percik Air Fryer (18 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 185
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ayam percik air fryer - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep ayam percik air fryer yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan ayam percik air fryer ini , Bunda cukup menyiapkan 18 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 8 langkah pembuatan.🍨 🍾 🍯 🍵 🍡

Ayam Percik Air Fryer (18 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Perapan ayam
  • 3 ketul ayam (whole leg)
  • 1 inci halia (dikisar)
  • 6 ulas bawang putih (dikisar)
  • 2 batang serai bahagian lembut (dikisar)
  • 1 sudu besar serbuk kunyit
  • 1/2 sudu teh serbuk jintan manis-optional
  • 1/2 sudu teh serbuk jintan putih-optional
  • 1 sudu besar garam
  • 1 sudu besar gula perang
  • Kuah percik
  • 1 biji bawang merah besar (dikisar)
  • 1 inci halia (dikisar)
  • 3 biji cili besar merah (dikisar)
  • 2 biji cili padi (dikisar)
  • 400 ml santan pekat (2 kotak kecil)
  • 200 ml air (bilasan kotak santan)
  • Garam, gula, perasa (sesuai rasa)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ayam Percik Air Fryer (18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah praktis untuk membuat ayam percik air fryer:

Cara-cara penyediaan

  • Gaul ayam dengan garam, serbuk kunyit, gula perang, perahan limau nipis, bahan kisar, serbuk jintan manis dan serbuk jintan putih.

    Ayam Percik Air Fryer (18 bahan)Ayam Percik Air Fryer (18 bahan)Ayam Percik Air Fryer (18 bahan)

  • Gaul juga minyak bersama ayam supaya ayam yang dibakar tidak menjadi kering. Perap 10-15 minit.

    Ayam Percik Air Fryer (18 bahan)Ayam Percik Air Fryer (18 bahan)

  • Kuah percik: Kisar bawang, halia,cili padi dan cili besar. Sangai sekejap untuk kurangkan bau bawang. Tm6: Blend: 5 saat/speed 6.5 (scrape, repeat) Sangai: 4 minit/100c/speed 1

    Ayam Percik Air Fryer (18 bahan)Ayam Percik Air Fryer (18 bahan)Ayam Percik Air Fryer (18 bahan)

  • Masukkan santan pekat dan sedikit air. Panaskan kuah sehingga mula mendidih sahaja, jangan sampai pecah minyak dan membuak. Perasakan. Tm6: Masak: 4 minit/98c/speed 1

    Ayam Percik Air Fryer (18 bahan)video cara membuat Ayam Percik Air Fryer (18 bahan)

  • Cedok beberapa senduk atau secukupnya kuah percik ke dalam mangkuk berasingan untuk dipercik pada ayam. Panaskan baki kuah percik mengikut citarasa.
  • Susun ayam dalam basket AF. Bakar selama 10 minit pada suhu 180c.

    video cara membuat Ayam Percik Air Fryer (18 bahan)

  • Selepas 10 minit, tanpa terbalikkan ayam, sapu permukaan ayam dengan kuah percik. Bakar sekali lagi selama 4 minit. Sapu sekali lagi dengan kuah percik. Kemudian terbalikkan ayam, sapu kuah percik pada bahagian satu lagi, bakar selama 10 minit. Sapu kuah percik dan bakar lagi selama 4 minit. Tinggikan suhu kepada 200c, bakar lagi selama 3 minit.

    video cara membuat Ayam Percik Air Fryer (18 bahan)video cara membuat Ayam Percik Air Fryer (18 bahan)

  • Susun ayam atas pinggan. Siram lagi dengan baki kuah percik sebelum dihidangkan.

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…