Ayam Percik Mok (something To Remember) (24 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 545
⌛ -
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ayam percik mok (something to remember) - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep ayam percik mok (something to remember) yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat ayam percik mok (something to remember) ini , Anda mesti menyiapkan 24 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 6 tahapan pembuatan.🍚 🥂 🍬 🥤 🥟

Ayam Percik Mok (something To Remember) (24 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 6 ketul ayam (whole leg)
  • Bahan kisar perap ayam
  • 1 inci halia
  • 6 ulas bawang putih
  • 1/2 sudu teh serbuk jintan manis
  • 1/2 sudu teh serbuk jintan putih
  • 1/2 sudu teh ketumbar
  • 4 batang serai
  • 2 sudu besar serbuk kunyit
  • 2 sudu besar garam (secukupnya)
  • 4-5 sudu besar gula (secukupnya)
  • Serbuk perasa (optional)
  • Bahan kisar untuk kuah
  • 2 biji bawang merah besar
  • 2 inci halia
  • 4 ulas bawang putih
  • 3 batang serai,bahagian lembut
  • 6 biji cili besar segar/cili kering
  • 3 biji cili kecil merah
  • Sehiris kunyit
  • Bahan lain
  • 1 keping asam gelugor
  • 2 kotak santan (saiz 200 ml x 2 kotak)
  • 1 kotak air bilasan santan
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ayam Percik Mok (something To Remember) (24 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat ayam percik mok (something to remember):

Cara-cara penyediaan

  • Perap ayam bersama bahan kisar perapan. Perap 15 minit atau lebih lama lebih sedap.
  • Sangai bahan kisar untuk kuah untuk kurangkan bau bawang. Masukkan santan dan air bilasan kotak santan. Masak sampai kuah mula mendidih sahaja jangan sampai pecah minyak pula. Biar kuah pecah minyak waktu bakar ayam nanti. Bahagikan kuah kepada 2. Satu untuk kuah, satu untuk percik pada ayam. Untuk kuah extra tu, boleh masak lagi sehingga pekat dan cantik sikit warnanya.

    Ayam Percik Mok (something To Remember) (24 bahan)Ayam Percik Mok (something To Remember) (24 bahan)Ayam Percik Mok (something To Remember) (24 bahan)

  • Panggang ayam sehingga separuh masak anggaran 10 minit pada suhu 240c. Uchu bakar dalam oven je harini, sebab sikit je.

    Ayam Percik Mok (something To Remember) (24 bahan)

  • Keluarkan ayam, siram dengan sos percik pada bahagian yang dibakar tadi. Bakar lagi selama 10 minit.

    Ayam Percik Mok (something To Remember) (24 bahan)

  • Keluarkan ayam, siram kuah percik pada bahagian ayam sebelah lagi. Bakar lagi 10 minit.

    Ayam Percik Mok (something To Remember) (24 bahan)

  • Ulang lagi siram kuah percik dan bakar setiap belah 5-10 minit lagi. Percik yang last, bakar sekejap sahaja agak2 kuah melekat.

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…