Resepi Ayam Percik Utara

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 630
⌛ 1jam
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 2-3 orang

Resepi Ayam percik utara - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep ayam percik utara yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk menyiapkan ayam percik utara ini , Anda cukup menyiapkan 17 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 7 proses pembuatan.🎂 🍼 🍩 🍸 🍚

Resepi Ayam Percik Utara

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Ayam :
  • 4 ketul peha ayam
  • 1/2 sudu besar garam bukit
  • 1 sudu besar serbuk kunyit
  • Bahan Kuah :
  • 1 inic halia
  • 1 batang serai
  • 1 sudu besar cili kisar
  • 4 biji bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 sudu besar gula nise
  • 1/2 cawan santan
  • 1 sudu teh serbuk kunyit
  • 1/2 sudu besar garam bukit
  • 1/2 sudu besar gula perang
  • 1/3 cawan air rebusan ayam
  • 2 sudu besar minyak masak (untuk menumis)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Ayam Percik Utara", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat ayam percik utara:

Cara-cara penyediaan

  • Bahan Ayam : Peha ayam direbus sehingga empuk. Kemudian digaul garam dan serbuk kunyit. Perapkan seketika.

    Resepi Ayam Percik UtaraResepi Ayam Percik Utara

  • Bahan Kuah : Bawang merah, bawang putih, halia, serai, cili kisar, serbuk kunyit dan air rebusan ayam dimasukkan ke dalam mesin pengisar. Kisar halus. Kemudian panaskan minyak masak dan tumis sehingga naik bau.

    Resepi Ayam Percik UtaraResepi Ayam Percik Utara

  • Masukkan santan, gula nise, gula perang dan garam. Kacau sebati dan didihkan seketika. Tutup api.

    Resepi Ayam Percik UtaraResepi Ayam Percik Utara

  • Resipi asal bakar guna arang, hakak guna periuk sahaja. Bakar sehingga kedua-dua permukaan peha ayam garing.

    Resepi Ayam Percik UtaraResepi Ayam Percik UtaraResepi Ayam Percik Utara

  • Kemudian letak sedikit demi sedikit kuah percik tersebut. Teruskan bakar sehingga sebati rasa ayam dengan kuah. Kemudian tutup api.

    Resepi Ayam Percik UtaraResepi Ayam Percik UtaraResepi Ayam Percik Utara

  • Sedia untuk dihidangkan.

    Resepi Ayam Percik Utara

  • Selamat mencuba ☺️

    Resepi Ayam Percik Utara

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…