Ayam Percik Lombok (ayam Taliwang) (cukup 13 Bahan)

Resepi Ayam percik lombok (ayam taliwang) - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep ayam percik lombok (ayam taliwang) yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan ayam percik lombok (ayam taliwang) ini , kamu cukup menyiapkan 13 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.🍨 🍾 🍯 🥛 🍢

• 1 ekor ayam (dipotong 4 @ whole chicken)
• 1 biji perahan limau nipis
• Sedikit garam
• 5 helai daun limau purut (dihiris)
• 400 ml santan pekat (Kara)
• 2 sudu besar gula merah
• Garam, gula secukup rasa
• Bahan kisar
• 1 helai daun cekur saiz besar
• 2 biji bawang merah besar
• 8 biji cili padi
• 5 biji cili besar merah
• 5 ulas bawang putih

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

• Gaul ayam dengan perahan limau nipis dan sedikit garam. Perap seketika.

  

• Sangai bahan kisar sehingga agak pekat kemudian masukkan gula merah, gula dan garam. Masak sehingga pes berkilat. (Boleh juga ditumis dengan minyak)

  

• Masukkan santan, ayam dan daun limau purut. Reneh sehingga ayam separuh masak dan keluarkan airnya.(Uchu tak tambah air sebab air dari bahan kisar dah cukup)

  

• Keluarkan ayam dan susun dalam dulang pembakar untuk dibakar dalam oven @ dipanggang atas arang. Bakar pada suhu 190-200c selama 20 minit.

  

• Teruskan memanaskan kuah sehingga pekat. Sentiasa kacau kuah supaya tidak berkepala santan/berketul atau jangan sampai pecah minyak.

  

• Keluarkan ayam dari semasa ke semasa untuk disapu dengan kuah yang telah pekat beberapa kali dalam tempoh ayam masak (20 minit).

  

• Hidangkan ayan taliwang bersama dengan kuah yang dipekatkan tadi.

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.