Masak Tempoyak Ikan Tengalan (ikan Sungai) (4 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 997
⌛ 30 minit
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 4 orang

Resepi Masak tempoyak ikan tengalan (ikan sungai) - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep masak tempoyak ikan tengalan (ikan sungai) yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk membuat masak tempoyak ikan tengalan (ikan sungai) ini , kamu mesti menyiapkan 16 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 4 langkah pembuatan.🎂 🍾 🍬 🍵 🍡

Masak Tempoyak Ikan Tengalan (ikan Sungai) (4 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 5-6 ekor ikan tengalan(ikan sungai)
  • 1 senduk tempoyak
  • 1 biji timun tua
  • 500 ml air
  • Bahan tumbuk :
  • 6 ulas Bawang merah
  • 5 ulas bawang putih
  • 10-11 biji Cili padi
  • halia
  • 1 buku kunyit hidup/1 sudu teh kunyit serbuk
  • Bahan perasa :
  • 2 batang serai- diketuk
  • 3 helai daun limau purut
  • 2 keling asam gelugur
  • 1 sudu teh garam halus(tambah jika perlu)
  • 1 sudu teh sernuk perasa ajinomoto
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Masak Tempoyak Ikan Tengalan (ikan Sungai) (4 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak rumit untuk membuat masak tempoyak ikan tengalan (ikan sungai):

Cara-cara penyediaan

  • Siang dan cuci bersih ikan sungai.Cuci guna asam limau atau asam jawa dan garam.Bilas dan toskan.

    Masak Tempoyak Ikan Tengalan (ikan Sungai) (4 Langkah)Masak Tempoyak Ikan Tengalan (ikan Sungai) (4 Langkah)Masak Tempoyak Ikan Tengalan (ikan Sungai) (4 Langkah)

  • Blend cili padi,bawang merah,bawang putih,halia dan kunyit hidup.Masukan ikan sungai dalam periuk dan juga bahan blend bersama tempoyak.Masukkan asam gelugur dan daun limau purut serta air.Kacau sekata.Masak dengan api sederhana.

    Masak Tempoyak Ikan Tengalan (ikan Sungai) (4 Langkah)Masak Tempoyak Ikan Tengalan (ikan Sungai) (4 Langkah)video cara membuat Masak Tempoyak Ikan Tengalan (ikan Sungai) (4 Langkah)Masak Tempoyak Ikan Tengalan (ikan Sungai) (4 Langkah)video cara membuat Masak Tempoyak Ikan Tengalan (ikan Sungai) (4 Langkah)

  • Bila sudah mendidih masukkan garam dan perasa msg,timun dan masaklah hingga timun lembut.
  • Bila dah masak matikan api.Bolehlah dihidangkan bersama nasi putih.makan memang ertambah2 lah..👍😋

    Masak Tempoyak Ikan Tengalan (ikan Sungai) (4 Langkah)

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…