Kimchi Soondubu Jjigae (spicy Soft Tofu Stew) 🇰🇷 (30 Minit)

Resepi Kimchi soondubu jjigae (spicy soft tofu stew) 🇰🇷 - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep kimchi soondubu jjigae (spicy soft tofu stew) 🇰🇷 yang telah teruji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk meracik kimchi soondubu jjigae (spicy soft tofu stew) 🇰🇷 ini , Anda harus menyiapkan 12 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 5 proses pembuatan.🍦 🍻 🍈 🍺 🍚

• Daging dihiris kecil
• 50 g kimchi
• 2 ulas bawang putih
• Daun bawang dihiris (empulur & daun hijau)
• Cendawan shitake dihiris
• Cendawan enoki / shimeji
• 1 tiub soft tofu
• 2 sb minyak bijan
• 1 sb Minyak cili
• 2 sb gochugaru
• 1/2 sb dashi / kiub pati ikan bilis
• Serbuk perasa dan sedikit garam

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

• Sediakan bahan-bahan

  

• Panaskan minyak bijan. Masuk gochugaru dan minyak cili, kacau dalam api kecil 1-2 minit supaya tak hangus. Masukkan daging. Gaul hingga kecut.

  

• Tambahkan kimchi dan bawang putih. Kacau sebati 2-3 minit. Masukkan air stok ikan bilis dan kelp (saya guna serbuk dashi / boleh juga setengah kiub pati ikan bilis). Rebus hingga daging lembut dengan api medium.

  

• Masuk empulur daun bawang dan cendawan. Biar merenih seketika dengan api perlahan.

  

• Masukkan serbuk perasa atau garam jika kurang rasa. Sekiranya ok, tutup api masukkan soft tofu. Tutup sekejap sementara panas mendidih selama 2-3 minit. Kemudian tabur daun bawang. Boleh juga pecahkan sebiji telur jika mau atau makan dengan mee ramen.

  

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.