Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 511
⌛ 12 jam
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 64 potongan

Resepi Kek batik 'melting'/ kek batik ganache coklat - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep kek batik 'melting'/ kek batik ganache coklat yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat kek batik 'melting'/ kek batik ganache coklat ini , Anda harus menyiapkan 16 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 14 tahapan pembuatan.🍝 ☕ 🎃 🥛 🍘

Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Loyang 10x10 inci
  • Lapisan Bawah
  • 2 bungkus (600 g) biskut Marie
  • 1 ketul (250 g) mentega
  • 1/2 cawan air
  • 2/3 cawan susu pekat manis
  • 1/2 cawan serbuk koko
  • 1 cawan Milo
  • 2 biji telur
  • 1 sdt pes vanila
  • Lapisan Atas
  • 1 kotak kecil (200 ml) krim putar tenusu
  • 200 g coklat gelap
  • 200 g coklat susu
  • 2 sdb mentega
  • 1/2 sdt minyak hazelnut
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 14 langkah mudah untuk membuat kek batik 'melting'/ kek batik ganache coklat:

Cara-cara penyediaan

  • Alas loyang dengan kertas pembakar.

    Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)

  • Patah-patahkan biskut Marie.

    Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)

  • Cairkan mentega di dalam kuali.

    Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)

  • Masukkan air, susu pekat manis, serbuk koko & Milo. Kacau sehingga tidak berketul dengan api kecil.

    Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)

  • Masukkan telur & pes vanila. Kacau dengan cepat. Masak seketika sehingga adunan mula mendidih sebelum menutup api.

    Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)

  • Masukkan biskut Marie. Gaul rata.

    Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)

  • Masukkan biskut Marie ke dalam loyang. Padat-padatkan. Letakkan ke dalam peti sejuk.

    Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)

  • Masukkan coklat, krim putar tenusu, mentega & minyak hazelnut ke dalam mangkuk tahan panas.

    Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)

  • Sediakan air panas (simmer) di dalam periuk untuk proses double boil.

    Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)

  • Letakkan mangkuk yang berisi coklat ke atas periuk. Biarkan seketika +-2 minit.

    Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)

  • Setelah 2 minit, kacau ganache coklat sehingga sebati.

    Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)

  • Biarkan ganache coklat dalam keadaan suam sebelum dituang ke atas lapisan biskut.

    Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)

  • Sendengkan loyang untuk meratakan coklat & letakkan ke dalam peti sejuk 8-12 jam/ semalaman sebelum dipotong.

    Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)

  • Nota: - Potong kek batik dengan menggunakan pisau panjang yang dicelup ke dalam air panas. Lap pisau sehingga kering & potonglah mengikut saiz yang disukai.

    Kek Batik 'melting'/ Kek Batik Ganache Coklat (16 bahan)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…