Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 642
⌛ 1 jam
🗒️ 10 bahan
👩‍🍳 2 orang

Resepi Sotong bakar sambal petai jeruk - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep sotong bakar sambal petai jeruk yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan sotong bakar sambal petai jeruk ini , kamu cukup menyiapkan 10 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 tahapan pembuatan.🍝 🍼 🍯 🍷 🍣

Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 ekor sotong saiz besar
  • 1 inci halia
  • 1 sk udang kering
  • 1 btg serai
  • 1 cawan air
  • 1/3 cwn minyak masak
  • 1/2 sk serbuk belacan
  • 1/2 sk gula
  • 1 paket kecil Pes Sambal Tumis Maggi
  • 6-7 biji petai jeruk
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat sotong bakar sambal petai jeruk:

Cara-cara penyediaan

  • Kisar halia, udang kering, serai dan 1/2 cawan air sampai lumat. Panaskan minyak, tumis bahan kisar sampai garing.

    Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)

  • Bila dah garing, masukkan pes sambal tumis.

    Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)

  • Tambah serbuk belacan dan gula. Kacau hingga pecah minyak.

    Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)

  • Tambah 1/2 cawan air. Kacau sampai garing sekali lagi. Bila dah masak, masukkan sambal kedalam mangkuk.

    Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)

  • Gunakan kuali/pan yg sama. Alas dengan daun pisang. Letak sotong dan tabur petai jeruk yg dibelah dua.

    Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)

  • Ratakan sambal tadi, alas dgn daun pisang lagi dan bakar guna api sederhana sehingga sotong masak. Siap 💜

    Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)Sotong Bakar Sambal Petai Jeruk (10 bahan)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…