Bento Nasi Kuning (4 Porsi)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 871
⌛ 90 minit
🗒️ 53 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Resepi Bento nasi kuning - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep bento nasi kuning yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk membuat bento nasi kuning ini , kamu mesti menyiapkan 53 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 6 proses pembuatan.🍦 🍾 🎃 🥤 🍡

Bento Nasi Kuning (4 Porsi)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Nasi Kuning :
  • 420 ml beras, cuci bersih
  • 65 ml santan kental instan
  • 1 sudu kecil garam (adjust sesuai selera)
  • 1 sudu kecil serbuk kunyit
  • 1 batang serai, keprek hujung putih (pukul)
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • Bahan Balado Campur :
  • 1 papan petai
  • 1/2 papan tempe, potong tipis panjang
  • 100 gram teri medan (bisa pakai bilis)
  • 100 gram ikan kapasan (bisa pakai ikan kering lain)
  • 1 sudu besar serbuk cili (adjust sesuai selera)
  • 8 butir bawang merah, hiris halus
  • 4 butir bawang putih, hiris halus
  • 1/2 butir onion, hiris halus
  • 1 butir buah keras, haluskan
  • 1/4 sudu kecil serbuk serai (bisa ganti 1 batang serai, keprek hujung putih)
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sudu besar gula pasir (adjust sesuai selera)
  • 2 sudu besar sos tomato (adjust sesuai selera)
  • 50 ml air bersih
  • 5 sudu besar fiber cream (boleh ganti 250 ml santan)
  • 150 gram serbuk cili (adjust sesuai selera)
  • Bahan Mie Goreng :
  • 2 keping mie, rebus
  • 2 butir telur
  • 3 lembar kubis, hiris halus
  • 4 butir bawang merah, hiris halus
  • 2 butir bawang putih, hiris halus
  • 1/2 butir onion, hiris halus
  • 1/2 sudu kecil belacan (adjust sesuai selera)
  • 1/2 sudu kecil serbuk cili (adjust sesuai selera)
  • 4 buah cili merah, hiris senget
  • 1/2 sudu kecil garam (adjust sesuai selera)
  • 1 sudu besar gula (adjust sesuai selera)
  • Bahan Ayam Goreng Ketumbar :
  • 4 potong ayam
  • 1 sudu besar air lemon
  • 1 sudu besar palm sugar
  • 1 sudu kecil kicap masin
  • 4 gr serbuk bawang putih
  • 2 sudu besar serbuk ketumbar (coriander)
  • 1 sudu besar tepung sagu
  • 1/4 sudu kecil garam (adjust sesuai selera)
  • Bahan Telur Dadar :
  • 2 butir telur ayam
  • 1/8 sudu kecil garam (adjust sesuai selera)
  • 1/4 sudu kecil gula (adjust sesuai selera)
  • 1/8 sudu kecil serbuk white pepper (adjust sesuai selera)
  • 1/2 sudu kecil serbuk oregano
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Bento Nasi Kuning (4 Porsi)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat bento nasi kuning:

Cara-cara penyediaan

  • NASI KUNING. Cuci bersih beras. Tambahkan air 400 ml atau seukuran masak nasi biasa. Masukkan santan, garam, kunyit, serai, daun jeruk & daun salam. Gaul sebati. Masak dalam periuk nasi (magicom) sampai matang. Hilangkan uap, buang dedaunan. Kacau nasi supaya tidak menggumpal. Matikan magicom.

    Bento Nasi Kuning (4 Porsi)Bento Nasi Kuning (4 Porsi)

  • BALADO CAMPUR. Kupas petai. Rendam (soak) sekejap bilis & ikan kering dalam air hangat lalu tapiskan. Cacah halus semua bawang. Haluskan kemiri. Panaskan minyak goreng, tumis kemiri dan semua bawang sampai mulai harum. Masukkan serbuk cili, serai, daun salam, daun jeruk, saus tomat, gula, garam, fiber cream atau santan dan air. Gaul sebati. Masukkan bilis, tempe, petai dan ikan kering. Gaul sebati, adjust rasa sesuai selera. Angkat dan ketepikan.

    Bento Nasi Kuning (4 Porsi)Bento Nasi Kuning (4 Porsi)Bento Nasi Kuning (4 Porsi)

  • MIE GORENG Hiris halus semua bawang lalu tumis dalam minyak panas sampai harum. Masukkan kol, terasi, cili potong dan serbuk cili. Sisihkan kat pinggir wajan, pecahkan telur di bagian kosong. Dadar & orak arik. Masukkan mie rebus, serbuk cili, belacan, gula dan garam. Goreng sebentar. Gaul sebati. Adjust rasa sesuai selera. Angkat dan ketepikan.

    Bento Nasi Kuning (4 Porsi)Bento Nasi Kuning (4 Porsi)Bento Nasi Kuning (4 Porsi)

  • AYAM GORENG KETUMBAR Cuci bersih ayam, belah 4 bagian. Masukkan dalam wadah. Tuang air lemon & semua bahan. Balur (scrub) rata ke seluruh permukaan. Balik, lakukan yang sama. Simpan dalam peti sejuk minimal 1 malam. Keluarkan ayam, biarkan proses mencair alami dalam suhu ruang. Panaskan minyak dalam pan. Goreng pakai api sedang sampai ayam matang dan semua permukaan golden brown.

    Bento Nasi Kuning (4 Porsi)Bento Nasi Kuning (4 Porsi)Bento Nasi Kuning (4 Porsi)

  • TELUR DADAR Pecahkan telur dalam mangkuk (bowl). Masukkan garam, gula, merica (white pepper), oregano. Gaul sebati. Panaskan pan, beri 1 sudu besar minyak goreng, Tuang telur ke dalam pan, ratakan layer. Tunggu sampai pinggir warna keemasan, balik dengan 1 gerakan (fliping). Tunggu sampai matang. Angkat. Potong 4 bagian untuk selimut.

    Bento Nasi Kuning (4 Porsi)Bento Nasi Kuning (4 Porsi)

  • CARA MENYAJIKAN BENTO NASI KUNING Atur nasi kuning dalam pinggan besar. Bentuk bulatan besar untuk badan. Bentuk bulatan lebih kecil untuk kepala. Bentuk 4 bulatan lonjong untuk tangan dan kaki. Tata menyerupai beruang tidur. Beri selimut telur dadar. Beri mata dan mulut. Tata mie goreng sebagai rambut. Hias samping kiri dan kanan dengan ayam dan balado.

    Bento Nasi Kuning (4 Porsi)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…