Masala Kentang (aloo Gobi) (5 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 736
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 3-4 orang

Resepi Masala kentang (aloo gobi) - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep masala kentang (aloo gobi) yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk menyiapkan masala kentang (aloo gobi) ini , Bunda cukup menyiapkan 18 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 langkah pembuatan.🍨 🍼 🍇 🍸 🍜

Masala Kentang (aloo Gobi) (5 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 5-7 biji kentang saiz sederhana, direbus hingga empuk dan didadu
  • Boleh juga gunakan kubis bunga untuk hidangan rendah kalori*
  • 3 sudu besar minyak masak untuk menumis
  • 1 biji bawang besar, dihiris halus
  • 1 batang lobak merah, didadu atau dihiris nipis
  • 1/2 sudu kecil biji sawi
  • 1 sudu kecil biji jintan putih
  • 1 sudu kecil parutan halia
  • 1 sudu kecil pes bawang putih (lebih kurang 2-3 ulas)
  • 1 tangkai daun kari, dilurut
  • 1 pokok ketumbar. Asingkan batang dan daun. Batang dan daun dihiris halus
  • 2-3 tangkai cili kering, dibuang biji dan dipotong kasar (sekiranya mahu pedas)
  • 2 sudu kecil serbuk rempah garam masala
  • 2 sudu kecil serbuk kunyit
  • 2 biji cili hijau, dihiris
  • 1 sudu kecil garam Himalaya
  • 2 biji tomato dipotong dadu
  • 1 cawan air
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Masala Kentang (aloo Gobi) (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat masala kentang (aloo gobi):

Cara-cara penyediaan

  • Tumiskan biji sawi, hirisan bawang dan jintan putih sehingga naik bau dan berwarna keperangan.

    Masala Kentang (aloo Gobi) (5 Langkah)

  • Kemudian masukkan batang daun ketumbar, cili kering, daun kari dan serbuk kunyit. Tumis seketika.

    Masala Kentang (aloo Gobi) (5 Langkah)

  • Masukkan potongan lobak merah, serbuk garam masala dan setengah cawan air. Biar seketika sehingga mendidih.

    Masala Kentang (aloo Gobi) (5 Langkah)

  • Masukkan batang ketumbar, kunyit, tomato dan garam. Kacau sehingga bahan berbau wangi dan masukkan kentang yang telah direbus, gaul rata. Tambahkan sedikit air sekiranya mahu sedikit berkuah.

    Masala Kentang (aloo Gobi) (5 Langkah)

  • Masukkan cili hijau, gaul dan biarkan 2-3 minit. Siap dihidang bersama roti puri.

    Masala Kentang (aloo Gobi) (5 Langkah)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…