Gulai Ikan Aye/ikan Tongkol Ori By Teganu (8 Langkah)

Resepi Gulai ikan aye/ikan tongkol ori by teganu - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep gulai ikan aye/ikan tongkol ori by teganu yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan gulai ikan aye/ikan tongkol ori by teganu ini , Bunda harus menyiapkan 16 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 tahapan pembuatan.🍝 🧉 🍯 🍵 🥟

• 1 kilo Ikan tongkol
• 3-4 keping asam keping
• 5-6 biji bwg merah*
• 2 biji bwh putih*
• 2 hiris halia*
• 2 hiris lengkuas*
• 1 ketul kunyit hidup*
• 1/2 sdb biji ketumbar*
• 3 sdb cili boh/cili kering blend
• 3 sdb besr rempah gulai cap ros
• 1 sdb rempah masak cap ros
• 1 sdb kerisik
• 2 cwn santan pekat
• Air secukupnya
• Garam,gula,sedikit ajinomoto jika suka
• Lada halus 15-20 biji

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

• Potong ikan,bersihkan & masukkan 1 sdb garam kasar & asam keping serta air sama paras ikan.. rebus selama 30 minit api sederhana
• Blend semua bahan yg bertanda* masukkan rempah & kerisik

  

• Panaskan minyak & tumis cili boh @ cili kering blend sampai naik minyak

  

• Masukkan rempah kacau lagi sampai rempah masak..

  

• Masukkan santan & tambah sedikit air..air jgn bnyak ye sbb nanti kita nak masukkan air dr rebusan ikan tadi..itu rahsia penyedap rasa kuah ikan tongkol ori teganu..
• Bila dah mendidih masukkan air dr ikan yg direbus tadi dlm 2 cwn...atau boleh ejas sendiri kuah nak banyak mane...biar mendidih..masukkan ikan & asam keping yg ade dlm ikan rebus tadi
• Biarkan dia mendidih lama dengan api perlahan..baru masukkan lada halus & sedikit gula,garam & serbuk perasa...
• Kuah gulai ikan tongkol ni masak lagi lama lagi sedap...masak dlm api sederhana sampai pecah minyak..dah cukup rasa boleh la dihidangkan

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.