Gulai Ikan Tongkol Ike Aye (3 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 861
⌛ -
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Gulai ikan tongkol ike aye - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep gulai ikan tongkol ike aye yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk meracik gulai ikan tongkol ike aye ini , Bunda perlu menyiapkan 22 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 3 proses pembuatan.🍛 🥂 🍇 🍸 🍜

Gulai Ikan Tongkol Ike Aye (3 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 ekor ikan tongkol (dibersihkan)
  • 3-4 helai daun pandan
  • Sedikit halia
  • Sedikit lengkuas
  • Garam dan gula melaka
  • Sedikit cuka
  • Bahan untuk kuah gulai :
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Jintan manis
  • Ketumbar
  • Serai
  • semua bahan diatas perlu dikisar halus**
  • Bahan lain
  • 1 peket serbuk rempah kari daging
  • 1/2 peket serbuk rempah kerutuk
  • 3 sudu besar serbuk lada babas
  • Cili kisar
  • Garam/gula/kiub ikan
  • Santan pekat
  • Santan segar
  • Air rebusan ikan
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Gulai Ikan Tongkol Ike Aye (3 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak rumit untuk membuat gulai ikan tongkol ike aye:

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan minyak, tumis bahan kisar tadi smpi naik minyak, naik bau dan kekuningan, masukkan cili kisar. Tumis sampai pecah minyak..
  • Bancuh rempah kari, kerutuk dan lada...tumis sekali dgn bahan lain...api sederhana saja...msak sampai dia pecah minyak dgn cantik...masukkan air rebusan ikan.
  • Tumis lagi sampai dia pecah minyak, masukkan santan segar, santan pekat...kacau perlahan dgn api sederhana ye...biarkan dia mereneh dalam 15-30mnit...masukkan ikan rebus tadi..kacau perlahan dan masak seketika dalam 5mnit..tutup api...

    Gulai Ikan Tongkol Ike Aye (3 Langkah)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…