Kalakatar (kuih Tradisi Banjar) (cukup 7 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.6 ⭐ daripada 637
⌛ -
🗒️ 7 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Kalakatar (kuih tradisi banjar) - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep kalakatar (kuih tradisi banjar) yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik kalakatar (kuih tradisi banjar) ini , Anda perlu menyiapkan 7 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 proses pembuatan.🍛 🍹 🍩 🍺 🍤

Kalakatar (kuih Tradisi Banjar) (Cukup 7 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 1/2 cawan tepung beras
  • 1/2 cawan tepung gandum
  • 2 biji telur
  • 2/3 cawan gula pasir
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 5 cawan air kelapa muda
  • 2 cawan isi kelapa muda
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kalakatar (kuih Tradisi Banjar) (cukup 7 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat kalakatar (kuih tradisi banjar):

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan oven pada suhu 180 celcius.
  • Satukan tepung beras, tepung gandum, telur, gula pasir dan garam di dalam blender. Masukkan separuh air kelapa muda dan blend hingga sebati.

    Kalakatar (kuih Tradisi Banjar) (Cukup 7 bahan)Kalakatar (kuih Tradisi Banjar) (Cukup 7 bahan)

  • Masukkan bahan yang di blend ke dalam periuk dan tuang baki air kelapa tadi. Masak di atas api sederhana sehingga naik wap. Adunan perlu sentiasa di kacau agar tidak berketul. Setelah naik wap, tutup api.

    Kalakatar (kuih Tradisi Banjar) (Cukup 7 bahan)

  • Sapukan sedikit minyak pada loyang atau acuan yang disukai. Kemudian tuang adunan dan letakkan isi kelapa muda diatasnya. Bakar sekitar 45 - 60 minit. Atau sehingga kelihatan coklat2 di bahagian atas. Tadaaa...dah siap!

    Kalakatar (kuih Tradisi Banjar) (Cukup 7 bahan)Kalakatar (kuih Tradisi Banjar) (Cukup 7 bahan)

  • Kalakatar (kuih Tradisi Banjar) (Cukup 7 bahan)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…