Kari Ikan Merah Ala Mamat (cukup 20 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 330
⌛ -
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Kari ikan merah ala mamat - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep kari ikan merah ala mamat yang sudah diuji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk meracik kari ikan merah ala mamat ini , Anda cukup menyiapkan 20 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 tahapan pembuatan.🍝 🍹 🍓 🥛 🍤

Kari Ikan Merah Ala Mamat (Cukup 20 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 belah kepala ikan merah bersama 1 keping isinya
  • 1 bungkus serbuk rempah kari
  • (saya guna rempah kari adabi)
  • 1 biji bawang besar
  • 15 biji bawang merah
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 camca teh halba campur
  • 2 keping hirisan halia
  • 1 camca besar serbuk lada kering
  • 2-3 keping asam gelugor
  • 2 biji tomato
  • 1 biji terung ungu
  • 2 batang lada hijau
  • 1-2 tangkai daun kari
  • 1 helai daun pandan disimpul
  • 1 liter air
  • 1 camca besar garam gunung
  • saji saji
  • 1 camca teh gula merah
  • 3 camca besar minyak masak
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kari Ikan Merah Ala Mamat (cukup 20 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat kari ikan merah ala mamat:

Cara-cara penyediaan

  • Siapkan bahan-bahannya.Kisar bawang besar,bawang merah,bawang putih dan halia hingga hancur.

    Kari Ikan Merah Ala Mamat (Cukup 20 bahan)Kari Ikan Merah Ala Mamat (Cukup 20 bahan)

  • Panaskan minyak masak dalam kuali @ periuk.Tumis daun pandan dan daun kari hingga naik bau.Masukkan halba campur,tumis hingga garing.

    Kari Ikan Merah Ala Mamat (Cukup 20 bahan)Kari Ikan Merah Ala Mamat (Cukup 20 bahan)

  • Masukkan bahan kisar,serbuk lada kering dan serbuk kari,kacau rata.Tumis hingga kering.

    Kari Ikan Merah Ala Mamat (Cukup 20 bahan)Kari Ikan Merah Ala Mamat (Cukup 20 bahan)Kari Ikan Merah Ala Mamat (Cukup 20 bahan)

  • Masukkan sedikit air,masak hingga kering,masukkan sedikit air lagi,ulangi proses 4x hingga pecah minyak.

    Kari Ikan Merah Ala Mamat (Cukup 20 bahan)

  • Masukkan 1 liter air,masukkan 1 biji tomato yang dibelah 4,asam gelugor dan lada hijau.Masak hingga menggelegak.

    Kari Ikan Merah Ala Mamat (Cukup 20 bahan)

  • Masukkan kepala dan isi ikan merah dan terung ungu yang dipotong 4.Masukkan garam gunung dan gula merah.biarkan hingga menggelegak dan ikan masak.Seimbangkan rasanya biar cukup masin,manis dan masamnya.Sebelum diangkat masukkan 1 biji lagi tomato yang dipotong 4.Tutup api,siap.

    Kari Ikan Merah Ala Mamat (Cukup 20 bahan)Kari Ikan Merah Ala Mamat (Cukup 20 bahan)Kari Ikan Merah Ala Mamat (Cukup 20 bahan)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…