Mi Kari Sepanjang Zaman (8 Langkah)

Resepi Mi kari sepanjang zaman - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep mi kari sepanjang zaman yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan mi kari sepanjang zaman ini , kamu mesti menyiapkan 31 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 8 tahapan pembuatan.🍛 ☕ 🍩 🍺 🍡

• Bahan untuk kisar
• 1 mangkuk kulit dan kepala udang kecil2, rebus kan dahulu, kemudian asingkan. Kisar kulit udang yg sudah direbus dgn sedikit rebusan air td
• 3 biji ubi kentang direbus dan dikisar lumat
• 1 biji keledek oren dipotong dadu dan dikisar lumat
• Bahan Tumisan dan Kuah
• 1 senduk besar minyak masak
• 1 peket rempah tumis kayu manis sekawanan
• 1 biji bawang besar dihiris
• 3 ulas bawang putih dihiris
• 1 inci halia diketuk
• 2 helai daun kari
• 2 peket kecil serbuk kari daging cap tarbus
• 2 peket kecil serbuk kari daging cap O
• 1 mangkuk kecil isi ayam dipotong dadu
• 1 mangkuk kecil kerang yang sudah diperisi
• 1 peket fishbal potong 2
• 1 peket fishcake potong memanjang
• 1 peket kecil tauhu kering
• 1/2 kotak besar santan kotak
• 3 keping asam keping
• 2 1/2 sudu garam (boleh diolah rasa)
• 2 1/2 sudu serbuk perasa masakan hilal (boleh diolah rasa atau digantikan dengan kiub ayam/ikan bilis)
• 2 1/2 mangkuk sederhana air kosong
• Bahan pelengkap
• 2 peket mi kuning -
• 1 batang sayur sawi dicelur dan dipotong kecil
• 1 cawan taugeh dicelu seketika
• 3 batang daun bawang dihiris
• 3 batang daun sup dihiris
• 2 biji cili merah dihiris
• boleh ditambah telur rebus, limau nipis, sambal tumis

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

• Mula-mula sekali sediakan bahan2 kisar. Bahan utama ialah air rebusan dari kulit dan kepala udang. Jangan dibuang, sedap rasanya nanti 😋. Pastikan selepas kisar kulit udang, tapis air kisaran kulit udang dan masukkan ke dlm air rebusan awal td supaya kulit2nya tidak masuk kedalam kuah.
• Sediakan pula bahan2 yg lain seperti ayam, fishball, fishcake kerang dan sebagainya.
• Seterusnya kita mulakan proses menumis. Masukkan bawang2 yg telah dihiris beserta dengan kayu manis sekawanan. Bila dah garing, masukkan serbuk kari, kemudian gaul hingga sebati dan biarkan rempah ditumis elok.

  

• Seterusnya,masukkan air rebusan kulit udang td, serta air kosong dan juga ubi kentang keledek yang sudah dikisar. Kemudian gaul sebati, dan biarkan sehingga mendidih. Bila mendidih, ketulan ubi kentang dalam kuah akan larut.

  

• Apabila sudah mendidih, bolehlah masukkan ayam, fishball, fishcake. Biarkan mendidih sekejap, masukkan santan dan gaul sebati. Saya suka masukkan semua sekali bahan2 ini supaya kuah kita akn bertambah sedap.

  

• Seterusnya apabila sudah mendidih lagi, masukkan pula asam keping, garam dan perasa. Booeh diolah rasanya ye. Nak guna kiub ayam/ikan bilis pun boleh.

  

• Seterusnya, dah sebati semua, masukkan kerang, tauhu kering dan gaul sebati. Saya suka tutup periuk sekejap supaya wap2 air dan rasa dalam kuah sebati. Dah siap boleh sediakan bahan tambahan yg lain.

  

• Seterusnya, boleh potong sayur dan celur. Mi kuning juga kita celurkan sekejap. Sebelum celur basuh dulu ye, nak buang segala kotoran yg ikut sekali masuk dlm bungkusan plastik tu. Boleh juga direbuskan telur sebiji dua utk pelengkap rasa. Selamat mencuba 🥰.

  

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.