Kari Kepala Ikan Merah "ala Mamak" (40 Minit)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 747
⌛ 40 minit
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 5 orang

Resepi Kari kepala ikan merah "ala mamak" - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep kari kepala ikan merah "ala mamak" yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk menyiapkan kari kepala ikan merah "ala mamak" ini , kamu perlu menyiapkan 16 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 3 proses pembuatan.🍧 🍹 🍯 🍵 🍣

Kari Kepala Ikan Merah "ala Mamak" (40 Minit)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 potong kepala ikan merah (dibelah 2)
  • 200 ml air asam jawa
  • 1700 ml air
  • Bahan Tumis
  • 5 sdm serbuk kari ikan babas
  • 1 sdm serbuk kari daging babas
  • 2 sdm serbuk cili babas
  • 2 labu bawang besar bombay (dihiris)
  • 5 ulas bawang putih (dicincang)
  • 3 inci halia (dihiris halus)
  • 1 sudu teh halba campur
  • 2 tangkai daun kari
  • 160 ml minyak masak
  • Garam,Gula dan serbuk perasa sesuai citarasa
  • Sayuran (pilihan)
  • Bendi,Terung dan Buah Tomato
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kari Kepala Ikan Merah "ala Mamak" (40 Minit)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah praktis untuk membuat kari kepala ikan merah "ala mamak":

Cara-cara penyediaan

  • Cuci bersih kepala ikan dan toskan air...sediakan bahan2 seperti dlm gambar.

    Kari Kepala Ikan Merah "ala Mamak" (40 Minit)

  • Panaskan minyak dan tumiskan halba campur,daun kari,bawang putih,bawang besar dan halia...tumis hingga naik bau dan masukan ke 2 jenis serbuk kari,serbuk cili...tambah kan sedikit air...tumis hingga kesemuanya pecah minyak.
  • Masukan air asam jawa serta masukan kepala ikan... tambahkan air dan biarkan kuah mesra dengan kepala ikan...masukan terung dan kacang bendi biarkan seketika hingga kepala ikan masak sekata tambahkan garam,gula dan serbuk perasa sesuai citarasa...ok last sekali masukan buah tomato.Siap.❤️

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…