Cara Buat Donut Ubi Keledek Ungu

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 898
⌛ 1 jam 25 minit
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 3-4 orang (12 biji)

Resepi Donut ubi keledek ungu - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep donut ubi keledek ungu yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik donut ubi keledek ungu ini , Anda perlu menyiapkan 16 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 tahapan pembuatan.🍚 🍾 🍬 🍺 🥟

Cara Buat Donut Ubi Keledek Ungu

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Kering
  • 250 gm tepung gandum biasa
  • 2 sudu besar susu tepung (Fernleaf)
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil baking powder
  • 1 3/4 sudu kecil yis
  • 4 sudu besar serbuk ubi keledek purple
  • Bahan Basah
  • 135-140 ml air ais
  • 1 biji telur
  • 2 sudu besar susu pekat manis
  • 1 sudu besar marjerin
  • 3/4 sudu besar shortening
  • Pewarna ungu
  • Minyak masak secukup nya untuk menggoreng
  • Gula aising/snow powder sugar/serbuk ubi keledek/gula halus secukup nya untuk ditabur (ikut selera masing2)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Donut Ubi Keledek Ungu", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak rumit untuk membuat donut ubi keledek ungu:

Cara-cara penyediaan

  • Satukan air ais, susu manis, telur dan masukkan ke dalam BM. Masukkan marjerin. Masukkan bahan-bahan kering.

    Cara Buat Donut Ubi Keledek UnguCara Buat Donut Ubi Keledek UnguCara Buat Donut Ubi Keledek Ungu

  • Masukkan serbuk ubi keledek ungu dan tekan butang “dough kneading” (15 minit). Apabila doh hampir sebati, tekan butang “pause” dan masukkan sedikit pewarna ungu dan tekan butang “start”. Apabila pewarna sudah sebati dengan doh, tekan lagi butang “pause” dan masukkan shortening. Tekan butang “start” lagi.

    Cara Buat Donut Ubi Keledek UnguCara Buat Donut Ubi Keledek UnguCara Buat Donut Ubi Keledek Ungu

  • Keluarkan doh apabila bunyi bib. Bahagikan doh kepada 12 bahagian (saya tak timbang). Atau nak kecil lagi pun boleh. Ikut pilihan sendiri.

    Cara Buat Donut Ubi Keledek UnguCara Buat Donut Ubi Keledek UnguCara Buat Donut Ubi Keledek Ungu

  • Bulat-bulatkan dan tutup dengan tuala 15 minit. Tekan sedikit doh dengan telapak tangan dan tekap dengan acuan buat di tengah-tengah doh. Tutup semula doh hingga mengembang 30-40 minit. (Bergantung pada cuaca kalau cuaca panas cepat mengembang).

    Cara Buat Donut Ubi Keledek UnguCara Buat Donut Ubi Keledek UnguCara Buat Donut Ubi Keledek Ungu

  • Panaskan minyak masak dengan sedikit shortening. Guna api kecil dan gorengkan donut dengan sekali balik sahaja. (Anggaran 2 minit 30 saat untuk satu bahagian, bergantung juga kepada saiz dan ketebalan donut.)

    Cara Buat Donut Ubi Keledek UnguCara Buat Donut Ubi Keledek Ungu

  • Gambar di bawah lampu semua terpadam, guna lampu suluh je ketika menggoreng donut. Satukan gula halus dan serbuk ubi keledek ungu dan gaul donut yang telah siap digoreng ke dalam nya. Gambar kanan sewaktu masih lagi lampu terpadam (guna cahaya lilin dan flash handphone)

    Cara Buat Donut Ubi Keledek UnguCara Buat Donut Ubi Keledek UnguCara Buat Donut Ubi Keledek Ungu

  • Sedia untuk dinikmati. Gambar di bawah bekalan letrik sudah pulih. Alhamdulillah 🤲🏻

    Cara Buat Donut Ubi Keledek UnguCara Buat Donut Ubi Keledek Ungu

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…