Onde-onde Keledek (cukup 5 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 990
⌛ 30 minit
🗒️ 5 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Onde-onde keledek - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep onde-onde keledek yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk menyiapkan onde-onde keledek ini , kamu harus menyiapkan 5 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 langkah pembuatan.🍚 🍻 🍬 🥛 🍡

Onde-onde Keledek (Cukup 5 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 biji keledek oren saiz tapak tangan
  • 200 g tepung pulut
  • 1/2 biji gula melaka
  • 1/2 biji kelapa parut (putih sahaja)
  • Air bertapis (untuk merebus)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Onde-onde Keledek (cukup 5 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat onde-onde keledek:

Cara-cara penyediaan

  • Mula-mula, rebuskan keledek dengan air bertapis sehingga lembut (lebih kurang 15 minit). Sementara itu, bolehlah potong gula melaka menjadi kiub-kiub kecil.

    Onde-onde Keledek (Cukup 5 bahan)Onde-onde Keledek (Cukup 5 bahan)

  • Setelah keledek lembut, angkat keledek dan toskan. (Tips: Boleh gunakan garfu dan cucuk keledek untuk mengetahui keledek sudah lembut atau belum). Kemudian, lenyekkan keledek di dalam bekas/besen.

    Onde-onde Keledek (Cukup 5 bahan)

  • Masukkan tepung pulut, dan gaulkan/uli dengan tangan sehingga doh tak melekat pada tangan. Jika masih melekat, tambahkan tepung pulut sedikit demi sedikit sehingga berpuas hati.

    Onde-onde Keledek (Cukup 5 bahan)Onde-onde Keledek (Cukup 5 bahan)Onde-onde Keledek (Cukup 5 bahan)

  • Untuk membuat kuih, cubit sedikit doh dan bentukkan bulat di tapak tangan. Tekan sedikit di bahagian tengah doh kecil itu, dan masukkan 1 kiub kecil gula melaka. Tutupkan doh kecil dengan kaedah “mencubit” dan buatkan bentuk bulat.

    Onde-onde Keledek (Cukup 5 bahan)Onde-onde Keledek (Cukup 5 bahan)Onde-onde Keledek (Cukup 5 bahan)

  • Panaskan air bertapis dalam periuk untuk merebus kuih. (Tips: boleh je gunakan air rebusan keledek tadi. Elakkan pembaziran). Apabila air mendidih, masukkan kuih yang siap dibentukkan tadi. Tanda kuih dah masak adalah ia timbul di permukaan air rebusan. Golekkan kuih yg siap direbus itu di atas kelapa parut. (Tips: Stim sebentar kelapa parut terlebih dahulu supaya kuih tak cepat basi. Boleh juga tambahkan secubit garam pada kelapa parut sebagai penaik rasa umphh).

    Onde-onde Keledek (Cukup 5 bahan)Onde-onde Keledek (Cukup 5 bahan)Onde-onde Keledek (Cukup 5 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…