Kerabu Daun Cekur & Kaduk (berbudu Kelantan Style) (16 Bahan)

Resepi Kerabu daun cekur & kaduk (berbudu kelantan style) - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep kerabu daun cekur & kaduk (berbudu kelantan style) yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk membuat kerabu daun cekur & kaduk (berbudu kelantan style) ini , kamu cukup menyiapkan 16 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 langkah pembuatan.🍛 🍼 🍇 🍸 🍢

• Dedaun Siap dihiris
• 3 cawan daun cekur
• 1/2 cawan daun kaduk
• 1 cawan daun kunyit
• 2-3 sudu besar budu
• 3-4 sudu besar santan (secukup rasa)
• Bahan sambal kelapa
• 1 cawan kelapa parut (bahagian putih)
• 1 inci halia (hiris)
• 1 biji bawang besar (hiris)
• 4 ulas bawang putih (hiris)
• 2 ekor ikan kembung (dibakar/direbus, ambil isi)
• Garam, gula secukupnya
• 1-2 sudu teh serbuk lada hitam
• Sedikit belacan (jika suka)
• 1-2 sudu besar perahan limau nipis/limau kasturi

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

• Sangai kelapa bersama bahan hirisan sehingga kelapa agak kekuningan. (Uchu biasa buat kelapa goreng ni untuk stok kerabu, kisar berasingan dengan ikan, simpan freezer dalam beberapa bekas kecil mengikut penggunaan)

  

• Kisar isi ikan 1-2 kali pulse. Kemudian masukkan kelapa sangai tadi bersama bahan serbuk lada hitam,belacan, sedikit garam dan gula. Kisar lagi sehingga semua sebati dan tidak terlalu hancur. Ketepikan. (Disebabkan akan gunakan budu kemudian, tak perlu letak garam berlebihan. Budu dah masin)

  

• Hiris daun2 yang ingin dijadikan kerabu. Gaul bersama budu dan perahan limau nipis.

  

• Masukkan kelapa ber ikan kisar tadi. Gaul rata. Kemudian tambahkan beberapa sudu santan untuk melembabkan dan rasa lemak kerabu. Gaul rata. (Biar daun kerabu lebih banyak daripada bahan kelapa barulah rasa terasa ulam2 kerabunya)

  

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.