π·πΊ π¬π§ Beef Stroganoff And Mash Pie (1 Jam 20 Minit)
Resepi π·πΊ π¬π§ beef stroganoff and mash pie - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.
Pada hari ini kami akan berbagi resep π·πΊ π¬π§ beef stroganoff and mash pie yang telah teruji dan tidak sulit untuk dicoba.
Untuk menyiapkan π·πΊ π¬π§ beef stroganoff and mash pie ini , Anda mesti menyiapkan 29 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 11 proses pembuatan.π π₯ π π· π‘
Bahan-bahan penyediaan
- Bahan2 inti stroganoff
- 400-450 g daging/ayam kisar
- 4 tbsp minyak zaitun / minyak masak
- 1/2 biji bawang besar | hiris dadu
- 2-3 ulas bawang putih | cincang
- 150-200 g cendawan butang coklat | hiris
- 1/2 biji capsicum | hiris dadu
- 2 tbsp butter
- 1 tbsp tepung gandum
- 1 cup air rebusan ayam atau
- 1 cup air + 1/2 kiub daging/ayam
- 1 tbsp worcestershire sauce (L&P) / kicap masin
- 1 tsp thyme herbs / herba kegemaran
- 1/3 cup sour cream/whipping cream/yogurt asli
- 1 tsp garam
- Hirisan daun parsley sebagai hiasan
- Bahan2 rempah (spice mix)
- 1 tsp garlic powder / 2 ulas bwg putih diparut
- 1 tsp onion powder / 2 biji bwg merah diparut
- 1 tsp paprika (boleh omit jika tiada)
- 1 tsp cayenne pepper / serbuk cili
- 1 tsp serbuk lada hitam
- π₯ KENTANG LECEK
- 1.2 kg ubi kentang | rebus 20-30min
- 2 tbsp tepung gandum
- 2 tbsp butter | optional
- 2 tsp garam
- 1 tsp lada hitam
- β‘οΈ satukan semua bahan dan lecek menjadi halus
Atau π lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 11 langkah mudah untuk membuat π·πΊ π¬π§ beef stroganoff and mash pie:
Cara-cara penyediaan
- Didalam mangkuk yang sesuai satukan daging/ayam, garam serta bahan rempah (spice mix) & ketepikan
- Panaskan 2 tbsp minyak dengan api sederhana. Masukkan daging/ayam & masak hingga airnya kering. Angkat & ketepikan
- Masukkan baki 2 tbsp minyak kedalam kuali tadi & apabila dah panas tumis bawang besar hingga lembut. Kemudian masukkan bawang putih, tumis hingga wangi lebih kurang 1 minit
- Masukkan capsicum dan cendawan & tumis hingga keperangan. Ketepikan cendawan ke bahagian tepi kuali, kemudian masukkan butter. Bila butter mencair masukkan tepung gandum. Kacau hingga tepung bersatu elok dengan butter & tidak berbuih
- Masukkan sos L&P & thyme herbs. Masukkan daging/ayam bersama jusnya jika ada. Kemudian masukkan air & biarkan mendidih. Kecilkan api & biarkan hingga kuah menjadi sedikit pekat
- Masukkan sour cream/yogurt & kacau hingga kuah menjadi sebati & creamy. Balancekan rasa & tutup api
- Mash Pie : Guna jari tekan2 sambil ratakan 3/4 kentang lecek kedalam casserole yang telah diglis butter.
- Untuk membuat bahagian penutup pie, bentangkan sehelai baking paper & sapukan minyak. Ambil baki 1/4 kentang lecek ratakan diatas baking paper mengikut saiz casserole.
- Lalu terbalikkan baking paper menutupi bahagian atas pie. Alihkan baking paper
- Kemaskan disekeliling pie. Hias atau lorek bahagian atasnya ikut selera. Bakar pada suhu 200c selama 40min. Guna oven broiler untuk perangkan bahagian atas pie
- Sejukkan terlebih dahulu sebelum dihidang. Taburkan parsley & hepi meneraiiii π
Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.