Rendang Udang (5 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 984
⌛ -
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Rendang udang - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep rendang udang yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk membuat rendang udang ini , Anda perlu menyiapkan 21 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 tahapan pembuatan.🍝 🥂 🍬 🍵 🍡

Rendang Udang (5 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 1/2 kilo udang harimau -di kopek kulitnya
  • 1 keping asam gelugur
  • 1 sudu teh pes asam jawa atau 1 sudu besar air asam jawa
  • 1 cawan santan sederhana pekat
  • 1 cawan air
  • 1/2 cawan kerisik
  • 1 1/2 sudu teh garam atau secukup rasa
  • 2 sudu besar gula atau secukup rasa
  • 2 helai daun kunyit saiz sederhana - di hiris halus
  • 4 helai daun limau purut -di hiris halus
  • Bahan Kisar
  • 10 biji bawang merah
  • 6 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 1 inci lengkuas
  • 1/2 inci kunyit
  • 3 batang serai
  • 1 sudu teh jintan manis
  • 1 sudu teh jintan putih
  • 1 sudu teh ketumbar
  • 5 sudu besar cili kisar
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Rendang Udang (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat rendang udang:

Cara-cara penyediaan

  • Udang di kopek kulit, bersihkan, gaulkan garam kunyit kemudian goreng sekejap. Angkat dan ketepikan.

    Rendang Udang (5 Langkah)Rendang Udang (5 Langkah)

  • Tumis bahan-bahan blend hingga pecah minyak. Campur asam gelugur & pes asam jawa, kacau sebati

    Rendang Udang (5 Langkah)Rendang Udang (5 Langkah)

  • Masukkan santan & air. Kacau hingga mendidih. Masukkan udang dan kerisik. Masukkan juga garam dan gula secukup rasa. Kacau rata sampai pecah minyak.

    Rendang Udang (5 Langkah)Rendang Udang (5 Langkah)Rendang Udang (5 Langkah)

  • Taburkan daun kunyit & daun limau purut, kacau sebati. Padamkan api. Dah siap.

    Rendang Udang (5 Langkah)Rendang Udang (5 Langkah)Rendang Udang (5 Langkah)

  • Boleh makan dengan nasi putih, nasi minyak @ pulut kuning. Nak makan dengan ketupat pun ok jugak.

    Rendang Udang (5 Langkah)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…