Resepi Gulai Lemak Kuning Ikan Kering Cencaru

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 611
⌛ 1 jam
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 4,5 sajian

Resepi Gulai lemak kuning ikan kering cencaru - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep gulai lemak kuning ikan kering cencaru yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk meracik gulai lemak kuning ikan kering cencaru ini , kamu perlu menyiapkan 14 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 4 tahapan pembuatan.🍨 🍾 🎃 🍷 🍚

Resepi Gulai Lemak Kuning Ikan Kering Cencaru

Bahan-bahan penyediaan

  • 5-6 keping(ikut saiz ikan kering)potongan ikan kering Cencaru(ikan kering dibersihkan,tos dan digoreng sekejap agak sedikit nak garing)
  • 1 biji bawang besar(kisar)
  • 2 ulas bawang putih(kisar)
  • 1 inci kunyit hidup(kisar)
  • 1/2 inci lengkuas(kisar)
  • 1 sudu besar cili kering kisar atau gantikan dengan 1 sudu teh serbuk cili kering
  • Timun batang dipotong-potong
  • Nenas secukupnya dipotong-potong
  • Kacang panjang dipotong 2 inci(saya tak letak)
  • Tomato dipotong wedges(saya tak letak)
  • Cili besar hijau kelantan atau cili bandar(akar) hijau dan merah
  • secukupnya Air
  • 200 ml santan kotak
  • secukup rasa Garam,gula,ajino
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Gulai Lemak Kuning Ikan Kering Cencaru", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak sukar untuk membuat gulai lemak kuning ikan kering cencaru:

Cara-cara penyediaan

  • Masukkan bahan kisar kedalam periuk bersesuaian yang telah diletak sedikit minyak masak.
  • Tumis sehingga naik bau. Masukkan serbuk cili atau cili kering kisar. Tumiskan sehingga naik minyak dan hampir garing.
  • Masukkan air secukupnya dan sedikit santan kotak tadi. Setelah mendidih,masukkan sayuran. Masukkan juga ikan kering yang telah digoreng tadi. Biar beberapa minit kemudian masukkan kesemua santan bakinya.
  • Masak lagi beberapa minit sehingga mendidih lagi sekali serta sayuran menjadi sedikit lembut(tetapi jangan sampai sayuran layu dan lembik) Perasakan. Kacau pelan-pelan supaya tak pecah santan dan ikan tidak hancur. Boleh ditutup api dan hidangkan🥰

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…