Nasi Daging & Air Asam Kerisik (5 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 479
⌛ -
🗒️ 30 bahan
👩‍🍳 3 - 4 orang

Resepi Nasi daging & air asam kerisik - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep nasi daging & air asam kerisik yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk meracik nasi daging & air asam kerisik ini , Bunda harus menyiapkan 30 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 5 langkah pembuatan.🍨 🧉 🍇 🍷 🥟

Nasi Daging & Air Asam Kerisik (5 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Rebusan
  • Daging batang pinang
  • Kulit kayu manis
  • Bunga lawang
  • Jintan manis
  • Buah pelaga
  • Sedikit garam
  • Bahan Nasi Daging
  • 2 cawan beras Basmathi direndam dalam tempoh sejam
  • 3 cawan air rebusan daging (1 cwn beras = 1 1/2 cwn air rebusan)
  • Minyak sapi
  • Bawang merah ditumbuk halus
  • Bawang putih ditumbuk halus
  • Halia ditumbuk halus
  • Serbuk lada hitam kasar
  • Serai
  • Serbuk kari (guna 1 sudu)
  • Serbuk kurma (guna 3 sudu)
  • Buah tomato
  • Susu cair
  • Daun ketumbar
  • Sedikit garam
  • Bahan Air Asam Kerisik
  • Cili padi dipotong atau ditumbuk halus
  • Asam jawa
  • Serbuk belacan bakar
  • Kerisik
  • Tomato dipotong dadu
  • Bawang kecil dipotong dadu
  • Sedikit garam
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Nasi Daging & Air Asam Kerisik (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sukar untuk membuat nasi daging & air asam kerisik:

Cara-cara penyediaan

  • Daging direbus dahulu bersama dengan bahan rempah sehingga separuh masak. Simpan air rebusan daging untuk masak nasi. Daging ditoskan.

    Nasi Daging & Air Asam Kerisik (5 Langkah)Nasi Daging & Air Asam Kerisik (5 Langkah)

  • Panaskan minyak sapi. Tumiskan bahan yang ditumbuk halus, serai dan bahan rempah kari serta kurma yang telah dijadikan pes. Tumis hingga pecah minyak.

    Nasi Daging & Air Asam Kerisik (5 Langkah)Nasi Daging & Air Asam Kerisik (5 Langkah)Nasi Daging & Air Asam Kerisik (5 Langkah)

  • Masukkan tomato dan beras Basmathi yang ditoskan. Gaul sebati.

    Nasi Daging & Air Asam Kerisik (5 Langkah)Nasi Daging & Air Asam Kerisik (5 Langkah)

  • Masukkan air rebusan daging. (1 cawan nasi = 1 setengah cawan air rebusan). Masukkan dagung rebusan, serbuk lada hitam dan sedikit garam. Tambah sedikit susu cair. Bila nasi masak, taburkan daun ketumbar. Kacau biar masak bersama nasi. Tutup api.

    Nasi Daging & Air Asam Kerisik (5 Langkah)Nasi Daging & Air Asam Kerisik (5 Langkah)Nasi Daging & Air Asam Kerisik (5 Langkah)

  • Untuk air asam kerisik. Cili padi, tomato dan bawang yang dipotong dadu disatukan dalam mangkuk. Tambah serbuk belacan, dan kerisik. Kemudian perah air asam jawa. Gaulkan semua bahan-bahan ini. Siap.

    Nasi Daging & Air Asam Kerisik (5 Langkah)Nasi Daging & Air Asam Kerisik (5 Langkah)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…