Resepi Pani Puri Homemade

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 778
⌛ -
🗒️ 33 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Pani puri homemade - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep pani puri homemade yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk membuat pani puri homemade ini , Bunda harus menyiapkan 33 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 10 tahapan pembuatan.🎂 🍻 🍈 🍺 🍣

Resepi Pani Puri Homemade

Bahan-bahan penyediaan

  • Doh roti puri versi tepung gandum :
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 sudu besar mentega sejuk dari peti ais
  • 1/4 sudu teh garam
  • 90 ml air sejuk - saya guna air sejuk coway
  • Bahan Boondi :
  • 1 1/2 cawan tepung kacang kuda
  • 1 cawan air
  • 1 sudu teh serbuk maggi cukup rasa
  • 3 tangkai daun kari - optional
  • Beberapa titis pewarna kuning - optional (Saya tak guna)
  • Bahan inti kentang :
  • 3 biji ubi kentang
  • 1 biji cabai besar hijau - potong dadu kecil
  • 1/2 sudu kecil lada sulah
  • Bahan sweet chutney :
  • 100 gm gula melaka
  • 2 sudu besar gula perang
  • 1 sudu makan serbuk cili
  • 1/4 cawan air
  • Bahan pencicah (Theeka pani) :
  • 1 cawan air **
  • 1 genggam daun pudina **
  • 4 ulas bawang putih **
  • 1 biji cabai hijau **
  • 2 sudu makan air asam jawa **
  • 4 sudu besar cuka **
  • 2 sudu teh gula **
  • 2 sudu besar Boondi - optional
  • Topping :
  • Boondi
  • Daun ketumbar
  • Bawang besar - dipotong dadu
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Pani Puri Homemade", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah praktis untuk membuat pani puri homemade:

Cara-cara penyediaan

  • Doh Puri Tepung Gandum : Gaul tepung gandum, mentega & garam jadi seperti serbuk roti. Tambahkan air sedikit-sedikit & gaul hingga tidak melekat di tangan. Jika tak cukup tambah air sedikit-sedikit. Rehatkan doh 15 minit.

    Resepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri Homemade

  • Ambil sebahagian kecil adunan bulatkan dan guna penggelek. Pastikan papan canai dan penggelak disapu sedikit minyak. Kemudian terap/tekap dengan apa-apa tools bulat bersaiz kecil, guna gelas pun boleh.

    Resepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri Homemade

  • Panaskan minyak dan tahan doh di dasar kuali dengan sudip sampai doh tu menolak sudip kita ke atas. Golek-golek doh di dalam minyak sampai perang rata dan tak berbuih, angkat ketepikan.

    Resepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri Homemade

  • Boondi : Satukan tepung kacang kuda dan maggi cukup rasa kemudian masukkan air sedikit-sedikit hingga dapat bancuhan tak begitu cair. Kalau cair sangat kejadian tak cantik kurang menjadi.

    Resepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri Homemade

  • Sediakan sudip berlubang kecil sebagai acuan. Panaskan minyak dahulu. Di atas sudip berlubang letak adunan, adunan akan turun sendiri ke dalam minyak panas dan boondi akan timbul sendiri.

    Resepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri Homemade

  • Titisan tepung ni akan kembang bulat-bulat kecil, apabila warna keemasan dan rangup angkat dan toskan minyak.

    Resepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri Homemade

  • Inti kentang : Didihkan air, kentang dipotong kecil dan rebus hingga empuk. Angkat dan lenyekkan hingga halus. Letak cabai besar hijau dan lada sulah gaul sebati, ketepikan.

    Resepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri Homemade

  • Sweet Chutney : Satukan semua bahan di dalam periuk, masak hingga gula hancur dan mencair, tapiskan.

    Resepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri Homemade

  • Pencicah (Theeka Pani) : Satukan semua bahan bertanda (**) di dalam blender kisar hingga halus dan tapsikan. Kemudian biarkan 1 jam atau semalaman.

    Resepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri HomemadeResepi Pani Puri Homemade

  • Cara hidangan, ambil roti puri tebuk/pecahkan sedikit kemudian letak inti kentang, sweet chutney, boondi, daun ketumbar, bawang besar dan sudukan pencicah di dalamnya sedia dinikmati.

    Resepi Pani Puri Homemade

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…