Sup Tauhu Pedas Ala Korea (sundubu Jjigae) (1-2 Hidangan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 805
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 1-2 hidangan

Resepi Sup tauhu pedas ala korea (sundubu jjigae) - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep sup tauhu pedas ala korea (sundubu jjigae) yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk membuat sup tauhu pedas ala korea (sundubu jjigae) ini , Bunda harus menyiapkan 14 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 5 langkah pembuatan.🍢 🍼 🎃 🍺 🍣

Sup Tauhu Pedas Ala Korea (sundubu Jjigae) (1-2 Hidangan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 paket tauhu lembut
  • 3 ulas bawang putih
  • 1/2 biji bawang holland
  • 1 genggam daging (hiris nipis)
  • 1 sudu besar kimchi
  • 5 helai daun bawang
  • Stok ikan bilis
  • Segenggam ikan bilis
  • 1 liter air
  • Pes sos
  • 2 sudu besar gochujang
  • 1 sudu kicap manis
  • 2 sudu serbuk cili
  • 1 sudu kecil lada sulah
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Sup Tauhu Pedas Ala Korea (sundubu Jjigae) (1-2 Hidangan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat sup tauhu pedas ala korea (sundubu jjigae):

Cara-cara penyediaan

  • Mula mula sekali buat stok ikan bilis. Caranya masukkan air dan ikan bilis didalam periuk dan didihkan selama 20-30minit. Kemudian keluarkan ikan bilis nya. Kita hanya perlukan stok air nya sahaja.

    Sup Tauhu Pedas Ala Korea (sundubu Jjigae) (1-2 Hidangan)

  • Satukan semua sos didalam mangkuk. (jadikan paste)

    Sup Tauhu Pedas Ala Korea (sundubu Jjigae) (1-2 Hidangan)

  • Kemudian masukkan pes sos, bawang putih, Holland, kimchi & daging ke dalam stok bilis. Masak sehingga mendidih dan daging empuk.

    Sup Tauhu Pedas Ala Korea (sundubu Jjigae) (1-2 Hidangan)

  • Setelah daging empuk masukkan tauuhu lembut yang di potong2. (jangan potong kecil sangat). Masak sehingga mendidih atau kuah pekat. Boleh tambah air jika terlampau pekat. Tapi jangan terlampau cair.

    Sup Tauhu Pedas Ala Korea (sundubu Jjigae) (1-2 Hidangan)Sup Tauhu Pedas Ala Korea (sundubu Jjigae) (1-2 Hidangan)

  • Bila da masak boleh lah taburkan daun bawang. Sedia untuk dihidang. SELAMAT MENCUBA!

    Sup Tauhu Pedas Ala Korea (sundubu Jjigae) (1-2 Hidangan)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…