Resepi Nasi Ayam Kampung

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 204
⌛ -
🗒️ 30 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Nasi ayam kampung - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep nasi ayam kampung yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk membuat nasi ayam kampung ini , Bunda perlu menyiapkan 30 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 5 tahapan pembuatan.🎂 🍼 🍩 🥤 🍥

Resepi Nasi Ayam Kampung

Bahan-bahan penyediaan

  • Rebusan Ayam
  • 2 inci halia (hiris kasar & ketuk)
  • 3 serai (diketuk)
  • 1 ekor ayam
  • Nasi Ayam
  • 3 biji bawang merah (hiris)
  • 2 ulas bawang putih (hiris)
  • 2 serai (diketuk)
  • 2 helai daun pandan (disimpul)
  • 3 sekawan
  • 5 cawan beras (beras Basmathi)
  • 7 cawan setengah air rebusan ayam (sukat guna cawan beras)
  • 3 sudu makan rempah kurma
  • Perap Ayam (selepas direbus)
  • 2 sudu makan kicap pekat
  • 5 sudu makan kicap manis
  • 2 sudu makan sos tiram
  • 3 sudu makan madu
  • Sambal Lada
  • 4 biji lada merah basah
  • 1/2 inci halia
  • 5 ulas bawang putih
  • 1 cawan air asam jawa
  • secukupnya gula, garam dan perasa
  • Hiasan & Sampingan
  • Hirisan timun
  • Hirisan tomato
  • Daun salad
  • Daun bawang dan daun sup (tabur atas nasi dan sup)
  • Bawang goreng (tabur atas nasi dan sup)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Nasi Ayam Kampung", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak sukar untuk membuat nasi ayam kampung:

Cara-cara penyediaan

  • Rebuskan ayam bersama serai dan halia yang diketuk. Sementara itu, siapkan bahan untuk salut ayam selepas direbus. Satukan sos tiram, madu, kicap manis dan kicap pekat. Sebatikan.

    Resepi Nasi Ayam KampungResepi Nasi Ayam KampungResepi Nasi Ayam Kampung

  • Apabila ayam telah empuk, salutkan sos tadi. Kemudian gorengkan ayam.

    Resepi Nasi Ayam KampungResepi Nasi Ayam Kampung

  • Untuk masak nasi, panaskan butter bersama sedikit minyak. Tumiskan 3 sekawan, hirisan bawang merah, hirisan bawang putih, serai yang diketuk dan daun pandan. Masukkan rempah kurma. Boleh guna rempah sup. Saya suka guna rempah kurma. Bagi rasa nasi lebih sedap.

    Resepi Nasi Ayam KampungResepi Nasi Ayam KampungResepi Nasi Ayam Kampung

  • Masukkan beras, kacau sebati. Masukkan air rebusan ayam tadi bersama air secukupnya. Perasakan nasi dengan garam secukupnya. Tutup periuk, biar nasi masak.

    Resepi Nasi Ayam KampungResepi Nasi Ayam KampungResepi Nasi Ayam Kampung

  • Untuk sambal pula, kisarkan lada merah basah bersama bawang putih dan halia. Masukkan dalam periuk, masak bersama air asam jawa. Perasakan dengan gula, garam dan perasa secukupnya. Masakkan hingga mendidih. Untuk sup, gunakan air rebusan ayam. Tambahkan air lagi. Masukkan kiub pati ayam, kemudian perasakan dengan garam.

    Resepi Nasi Ayam Kampung

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…