Cara Buat Rendang Daging & Paru

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 802
⌛ 40 - 60 minit
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 5 orang

Resepi Rendang daging & paru - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep rendang daging & paru yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk meracik rendang daging & paru ini , kamu cukup menyiapkan 21 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 9 proses pembuatan.🍧 🍻 🍬 🍺 🍥

Cara Buat Rendang Daging & Paru

Bahan-bahan penyediaan

  • 500 gm daging - dipotong kiub
  • 500 gm paru - direbus dengan garam, cuka, dibilas dan dihiris
  • 500 ml santan
  • 4 sudu makan rempah rendang
  • 4 sudu makan cili kisar
  • 3 sudu makan kerisik
  • 2 helai daun kunyit - dihiris
  • 6 helai daun limau purut - dihiris
  • 1 keping asam keping
  • 5 sudu makan gula merah
  • Garam secukup rasa
  • Air secukupnya
  • Sedikit cuka
  • Minyak untuk menumis
  • Bahan Kisar:
  • 10 tangkai cili padi
  • 5 biji bawang merah
  • 4 ulas bawang putih
  • 2 inci lengkuas
  • 2 inci kunyit hidup
  • 1 inci halia
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Rendang Daging & Paru", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah tidak rumit untuk membuat rendang daging & paru:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus paru dengan cuka dan garam sehingga masak. Angkat, tos dan hiris nipis.

    Cara Buat Rendang Daging & Paru

  • Panaskan minyak. Tumis bahan kisar sehingga naik bau dan garing.

    Cara Buat Rendang Daging & ParuCara Buat Rendang Daging & Paru

  • Masukkan rempah rendang. Tumis sebati. Masukkan pula daging dan asam keping. Tambahkan sedikit air. Didihkan sehingga daging separuh empuk.

    Cara Buat Rendang Daging & ParuCara Buat Rendang Daging & Paru

  • Masukkan paru rebus tadi. Kacau rata.

    Cara Buat Rendang Daging & Paru

  • Kemudian masukkan cili kisar dan perasakan dengan garam.

    Cara Buat Rendang Daging & ParuCara Buat Rendang Daging & ParuCara Buat Rendang Daging & Paru

  • Apabila rendang pecah minyak, masukkan santan dan kacau sebati.

    Cara Buat Rendang Daging & ParuCara Buat Rendang Daging & ParuCara Buat Rendang Daging & Paru

  • Masukkan kerisik dan gaul rata. Apabila rendang sudah pekat, masukkan hirisan daun kunyit dan daun limau purut. Kacau sebati.

    Cara Buat Rendang Daging & ParuCara Buat Rendang Daging & Paru

  • Akhir sekali, masukkan gula merah dan kacau sehingga gula larut dan pecah minyak.

    Cara Buat Rendang Daging & Paru

  • Sedia untuk dinikmati dengan ketupat, nasi impit, pulut kuning, roti jala dan aneka nasi kegemaran anda.

    Cara Buat Rendang Daging & Paru

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…