Resepi Rendang Padang Hitam Daging Betis

Resepi Rendang padang hitam daging betis - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep rendang padang hitam daging betis yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan rendang padang hitam daging betis ini , kamu cukup menyiapkan 27 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 8 tahapan pembuatan.🍧 🍾 🍓 🥤 🍣

• 500 g ~ Daging Betis
• Bahan Kisar
• 80 g ~ Bawang merah
• 60 g ~ Bawang putih
• 40 g ~ Halia
• 30 g ~ Lengkuas
• 20 g ~ kunyit hidup
• 4 batang ~ Serai
• 5 biji ~ Buah keras
• Bahan kering
• 80 g ~ Cili kering di rebus dengan air dan sedikit minyak, dikisar jadikan pati
• 1 helai ~ Daun pandan dikoyak dan disimpulkan
• 1 batang ~ Serai dititik
• 2 batang ~ Kulit kayu manis
• 4 kuntum ~ Bunga lawang
• 8 biji ~ Bunga cengkih
• 8 biji ~ Buah pelaga
• 3 lembar ~ Daun salam
• 1/2 lembar ~ Daun kunyit dikoyak
• 3 lembar ~ Daun limau purut
• 2 g ~ Biji jintan putih disangai dan ditumbuk halus
• 4 g ~ Biji Ketumbar disangai dan ditumbuk halus
• 1/8 liter ~ Air asam jawa
• 1 liter ~ Santan pekat
• 1/2 liter ~ Santan cair
• 50 g ~ Gula melaka
• Secubit garam

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

• Rebus cili kering dengan air panas dan sedikit minyak sehingga lembut, tapis kemudian kisar halus untuk dijadikan pati dan ketepikan.
• Panaskan kuali dan sangai biji ketumbar dan biji jintan putih sehingga wangi kemudian ditumbuk halus dan ketepikan.
• Panaskan kuali masukan minyak. Tumiskan serai ketuk dan daun padan sehingga wangi dan kemudian masukkan 4 beradik iaitu kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih dan buah pelaga. Tumis sehingga wangi.
• Masukkan bahan kisar, tumis sehingga pecah minyak kemudian masukkan pati cili kering. Tumis lagi sehingga pecah minyak.
• Apabila bumbu sudah masak masukan biji ketumbar, biji jintan putih, sedikit air dan daging betis. Tutup kuali kita dan mereneh dengan api perlahan selama 1 jam.
• Kemudian masukkan air asam jawa, santan cair, gula melaka, daun limau purut, daun kunyit, daun salam. Teruskan mereneh dengan api perlahan sehingga Rendang kita hitam selama 1 jam lagi.
• Masukan santan pekat bersama garam secukupnya. Teruskan masak sehingga pekat, kering, empuk dan hitam.
• Siap dihidang dan selamat mencuba.

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.