Begini Resepi Ikan Bakar Minang

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 866
⌛ 1 jam
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 2 ekor ikan siakap saiz kecil

Resepi Ikan bakar minang - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep ikan bakar minang yang telah teruji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk menyiapkan ikan bakar minang ini , kamu perlu menyiapkan 21 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 5 tahapan pembuatan.🍛 🍶 🍈 🥤 🍤

Begini Resepi Ikan Bakar Minang

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan A (lumur)
  • 2 ekor ikan siakap saiz kecil dibasuh bersih dan dikelar-kelar
  • 1 sudu sos tiram
  • 1 sudu serbuk kunyit
  • 1/2 sudu garam
  • Bahan B (untuk dikisar)
  • 1 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 2 biji cili padi
  • 1 inci lengkuas
  • 1 inci halia
  • 1 batang serai
  • 1/2 kotak kecil santan
  • 1 senduk kecil cili yang sudah dimesen
  • Bahan C (tambahan)
  • 1 senduk minyak masak
  • 1 jemput asam jawa dibancuh dgn air kosong
  • 1 sudu garam
  • 1 sudu perasa masakan hilal
  • 2 batang daun kunyit dihiris halus
  • 1 helai daun pisang utk lapik ikan bakar
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Ikan Bakar Minang", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat ikan bakar minang:

Cara-cara penyediaan

  • Mula-mula sekali lumur ikan dengan bahan A. Kemudian ketepikan.

    Begini Resepi Ikan Bakar Minang

  • Kisar semua bahan B sehingga halus.

    Begini Resepi Ikan Bakar MinangBegini Resepi Ikan Bakar MinangBegini Resepi Ikan Bakar Minang

  • Kemudian, tumis bahan yang dikisar dengan minyak yg sudah dipanaskan. Tumis sehingga naik bau dan pecah minyak. Kemudian masukkan air asam jawa, garam dan perasa masakan hilal. Rasa pes kita tu spy boleh diolah kesedapannya. Gaul sebati shg mndidih dan sedikit pekat. Tutup api.

    Begini Resepi Ikan Bakar MinangBegini Resepi Ikan Bakar MinangBegini Resepi Ikan Bakar Minang

  • Kemudian masukkan ikan yang sudah dilumur td dan tuang-tuangkan pes

    Begini Resepi Ikan Bakar Minang

  • Ambil daun pisang basuh bersih, dan bentangkan ke dlm magic pan/kuali leper. Sapukan dahulu dgn pes ikan bakar td, kemudian susunkan ikan ke atas daun pisang dan tuang kesemua pes yang sudah dimasak td. Tabur daun kunyit. Kemudian bolehla dibakar mengikut kesesuaian dan tahap masaknya ikan. Dah siap masak, sila makan dgn nasi panas 🤤😋kompom menambah 😂. Selamat mencuba 🥰.

    Begini Resepi Ikan Bakar MinangBegini Resepi Ikan Bakar MinangBegini Resepi Ikan Bakar Minang

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…