Resepi Rendang Minang

Ainur Karmila
Ulasan : 4.6 ⭐ daripada 900
⌛ 2-3 jam
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Rendang minang - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep rendang minang yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan rendang minang ini , kamu perlu menyiapkan 17 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 tahapan pembuatan.🍦 🥂 🍭 🥛 🍡

Resepi Rendang Minang

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kg daging segar
  • 1 kg santan pekat
  • 1 cwn air
  • 10 tangkai cili padi (pilihan)
  • 10 tangkai cili merah
  • 1 inci kunyit hidup
  • 1 ketul lengkuas (diketuk)
  • 3 labu bwg putih
  • 1 mangkuk kecil bwg merah
  • 6 inci halia (lbh kurang)
  • 3 btg serai (diketuk)
  • 2 helai daun kunyit
  • 3 helai daun limau purut
  • 3 helai daun salam
  • 5 sb kerisik
  • 1/2 sk garam besar
  • 2 sb gula merah
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Rendang Minang", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak sukar untuk membuat rendang minang:

Cara-cara penyediaan

  • Kupas & bersihkan semua bahan. Kisar bwg putih, bwg merah, halia, kunyit hidup & cili.

    Resepi Rendang MinangResepi Rendang MinangResepi Rendang Minang

  • Masukkan santan, air dan semua bahan kisar. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, kunyit & garam kasar.kacau selalu dgn api perlahan.

    Resepi Rendang MinangResepi Rendang MinangResepi Rendang Minang

  • Tunggu sehingga santan sampai pecah minyak, masukkan daging & kacau selalu.sudah hampir kering masukkan kerisik & gula merah.

    Resepi Rendang MinangResepi Rendang MinangResepi Rendang Minang

  • Kacau sehingga kering. Yg ini terpulang. Sekiranya ada yg suka basah boleh tutup api bila daging dah empuk. Sekiranya nak rendang tu kering teruskan kacau shingga kering dan warnanya lebih gelap.

    Resepi Rendang MinangResepi Rendang Minang

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…