Kari Ketam (cukup 15 Bahan)

Resepi Kari ketam - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan berbagi resep kari ketam yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan kari ketam ini , kamu cukup menyiapkan 15 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 10 langkah pembuatan.🎂 🍶 🍈 🍷 🍢

• 1 biji bawang besar (hiris)
• 1 sdb halba campur
• 2 tangkai daun kari
• 4 biji bawang kecil*
• 4 ulas bawang putih*
• 1 inci halia*
• 2 paket kecil serbuk kari udang, ketam & ikan kering ADABI**
• 1 sdt serbuk cili**
• Sedikit air
• 1 sdb asam jawa + 2 cawan air
• 1/2 cawan santan pekat
• 9 ekor (1kg+) ketam (cuci & potong kepada 2 bahagian
• 3 biji cili hijau (patahkan)
• 1/4 cawan hirisan daun ketumbar
• Garam secukupnya

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

• Tumbuk/ kisar bahan yang bertanda *.
• Bancuhkan bahan yang bertanda ** dengan sedikit air sehingga menjadi pes.
• Panaskan minyak masak. Lebihkan minyak masak supaya rempah dapat ditumis dengan elok.
• Masukkan hirisan bawang besar, halba campur & daun kari. Biarkan seketika.

  

• Masukkan pula bahan kisar. Tumis sehingga harum.

  

• Masukkan pes rempah kari & serbuk cili. Masak sehingga pecah minyak (Ulang proses ini 3-5 kali atau lebih untuk mendapatkan kari yang cantik & tahan lama).

  

• Masukkan air asam jawa. Biarkan seketika sehingga mendidih.

  

• Masukkan santan, ketam & cili hijau.

  

• Perasakan dengan garam secukupnya. Biarkan seketika sehingga warna ketam berubah menjadi merah.
• Tutup api. Taburkan dengan hirisan daun ketumbar. Sedia untuk dihidangkan.

  

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.