Ayam Ungkep (5 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 376
⌛ 1 jam
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 2/3 orang

Resepi Ayam ungkep - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep ayam ungkep yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik ayam ungkep ini , kamu cukup menyiapkan 17 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 5 tahapan pembuatan.🍧 🍾 🍓 🍷 🥟

Ayam Ungkep (5 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 8 ketul daging ayam potong kecil
  • 10 kaki ayam (rebus spi empuk)
  • 2 batang serai ketuk
  • 2 keping asam keping
  • 1 batang kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 1 ketul kiub pati ayam knor
  • 1 sk serbuk kunyit
  • 1/2 biji bawang besar *
  • 4 ulas bawang putih *
  • 1 inci halia *
  • 1/2 inci kunyit *
  • 4 biji cili api * blh tambah
  • 1 biji cili besar merah *
  • 1 sk ketumbar *
  • 1 sk jintan putih *
  • 1 sk jintan manis *
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ayam Ungkep (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat ayam ungkep:

Cara-cara penyediaan

  • Kisar/ tumbuk bahan yg bertanda *

    Ayam Ungkep (5 Langkah)Ayam Ungkep (5 Langkah)

  • Tumiskan serai, kulit kayu manis & bunga lawang hingga naik bau. Masukkan bahan yg di kisar & serbuk kunyit.

    Ayam Ungkep (5 Langkah)Ayam Ungkep (5 Langkah)

  • Kacau bahan tumis hingga pecah minyak. masukkn kiub ayam & daging ayam. Bila ayam nampak kecut. Masukkan kaki ayam yg dah direbus tadi.

    Ayam Ungkep (5 Langkah)Ayam Ungkep (5 Langkah)

  • Masukkan asam keping pula. Kacau dan tutup. Biar hingga daging ayam empuk. Tambah air jika nampak kering.

    Ayam Ungkep (5 Langkah)

  • Bila daging dah empuk perasakan dengan garam & gula. Siap.

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…