Ayam Tahu & Tempe Ungkep (7 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 311
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ayam tahu & tempe ungkep - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan berbagi resep ayam tahu & tempe ungkep yang telah teruji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk membuat ayam tahu & tempe ungkep ini , Anda perlu menyiapkan 18 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 7 proses pembuatan.🍛 🍼 🍯 🍸 🍥

Ayam Tahu & Tempe Ungkep (7 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1/2 ekor ayam kampung
  • 4 buah tahu putih
  • 2 keping tempe
  • BUMBU HALUS :
  • 5 ulas bawang ros
  • 1 labu bawang besar
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir buah keras
  • 1 ibu jari kunyit hidup
  • 1 ibu jari halia
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 kiub maggi pati ayam
  • BUMBU KERING :
  • 2 inc lengkuas
  • 2 btg serai
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun limau purut
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ayam Tahu & Tempe Ungkep (7 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah praktis untuk membuat ayam tahu & tempe ungkep:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan semua bahan. potong ayam, tahu dan tempe sesuai selera, pastikan semua dah di bersihkan. Part ni saya terlupa snap. 🙏
  • Haluskan semua bumbu KECUALI serai, lengkuas, daun limau purut,dan daun salam.

    Ayam Tahu & Tempe Ungkep (7 Langkah)

  • Masukkan ayam tahu dan tempe ke dalam kuali, tuangkan semua bumbu halus. Dan tambahkan bumbu kering

    Ayam Tahu & Tempe Ungkep (7 Langkah)

  • Tambahkan gula garam dan kiub maggi pati ayam. TUTUP dan masak dengan api sedang.

    Ayam Tahu & Tempe Ungkep (7 Langkah)Ayam Tahu & Tempe Ungkep (7 Langkah)Ayam Tahu & Tempe Ungkep (7 Langkah)

  • Sesekali aduk agar bumbu boleh meresap sempurna. Tunggu sehingga air menyusut kering

    Ayam Tahu & Tempe Ungkep (7 Langkah)Ayam Tahu & Tempe Ungkep (7 Langkah)

  • Masak ungkep dah siap. Jangan lupa matikan api

    Ayam Tahu & Tempe Ungkep (7 Langkah)

  • Boleh hidang terus, atau masuk dalam bekas kecil-kecil simpan dalam peti sejuk beku. Nyah beku jika nak goreng ataupun bakar

    Ayam Tahu & Tempe Ungkep (7 Langkah)Ayam Tahu & Tempe Ungkep (7 Langkah)

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…