Thai Green Chicken Curry (22 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 626
⌛ -
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 6 orang

Resepi Thai green chicken curry - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep thai green chicken curry yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan thai green chicken curry ini , kamu mesti menyiapkan 22 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 9 proses pembuatan.🍦 🍾 🍇 🍷 🍡

Thai Green Chicken Curry (22 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 ekor ayam (potong kecil)
  • Air
  • Bahan kisar
  • 5 inci Lengkuas
  • 3 batang serai
  • 10 g Belacan
  • 10 ulas Bawang putih
  • 10 biji Bawang merah
  • 15 Cili besar hijau buang biji
  • 5 batang Coriander (potong 2, daun dan batang hingga akar)
  • 1 sb Cumin fry & tumbuk
  • 1 sb serbuk coriander
  • Bahan tambahan
  • 2 Cili besar merah hiris
  • 1 ikat Basil
  • 7 batang Lobak
  • 2 batang Terung thai /panjang
  • 10 helai Daun limau purut
  • 600 ml Santan
  • Garam secukup rasa
  • Thai gula perang (secukup rasa) jenama Thaltai
  • Sos ikan (secukup rasa)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Thai Green Chicken Curry (22 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah tidak rumit untuk membuat thai green chicken curry:

Cara-cara penyediaan

  • Tumis cumin tanpa minyak dan tumbuk. Tumis belacan hingga wangi. Ketepikan.

    Thai Green Chicken Curry (22 bahan)Thai Green Chicken Curry (22 bahan)

  • Buang biji lada hijau. Potong nipis lengkuas. Potong kecil serai. Cuci bersih akar daun ketumbar. Kisar semua bahan ini bersama dengan bahan step 1. Tips:jangan buang akar daun ketumbar. Lagi wangi.

    Thai Green Chicken Curry (22 bahan)Thai Green Chicken Curry (22 bahan)Thai Green Chicken Curry (22 bahan)

  • Hiris nipis lada merah. Koyak daun limau purut. Tinggalkan 2 helai untuk dihiris nipis. Potong lobak dan terung (tebal). Petik daun basil dari batangnya.

    Thai Green Chicken Curry (22 bahan)Thai Green Chicken Curry (22 bahan)Thai Green Chicken Curry (22 bahan)

  • Tumis semua bahan kisaran dalam belanga. Hingga naik bau. Tambah belacan.

    Thai Green Chicken Curry (22 bahan)

  • Masukkan ayam, gaul dan biarkan hingga mendidih.

    Thai Green Chicken Curry (22 bahan)

  • Kalau kuah kering, tambah 1 gelas kecil air. Biarkan sehingga mendidih. Kacau sekali-sekala.
  • Tambah santan dan lobak. Tabur daun limau purut.

    Thai Green Chicken Curry (22 bahan)

  • Akhir sekali, bila dah agak nak masak, tambah terung, cili merah, sos ikan secukup rasa dan gula perang. Tambah garam jika perlu. Tunggu sehingga semuanya sebati, terung dah mula lembut. Off api.

    Thai Green Chicken Curry (22 bahan)Thai Green Chicken Curry (22 bahan)

  • Hidang dengan nasi atau pratha. Tabur daun basil sebelum di hidang untuk bangkitkan rasa. Selamat mencuba.

    Thai Green Chicken Curry (22 bahan)

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…