Cara Buat Rendang Ayam Mok Mung

Resepi Rendang ayam mok mung - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep rendang ayam mok mung yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk membuat rendang ayam mok mung ini , Anda perlu menyiapkan 22 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 tahapan pembuatan.🍰 ☕ 🎃 🍷 🍜

• 1 ekor ayam (di potong 16)
• 2 biji bawang besar (di kisar)
• 6 ulas bawang putih (di kisar)
• 2 batang serai (di kisar)
• 2 batang serai (di ketuk)
• 3 inci halia (di kisar)
• 2 inci lengkuas (di kisar)
• 3 ketul kunyit hidup (di kisar)
• 4 biji buah keras (di kisar - saya tak letak sebab tak ada)
• 2 biji cili merah (di kisar)
• 10 biji cili api (di kisar - nak lagi pedas letak lebih)
• 2 helai daun kunyit (di hiris halus halus)
• 1 cawan air untuk mengisar
• 1 cawan minyak masak (lebihkan minyak untuk menumis)
• 4 sudu besar cili boh/kisar
• 10 helai daun limau purut (carik carikkan)
• 2 kotak kecil santan KARA (atau 1 biji setengah kelapa)
• 1 cawan air
• 3 keping asam gelugur
• 4 sudu besar kerisik
• 1 sudu besar garam atau secukupnya
• 1 sudu kecil gula (tak letak pun tak apa)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

• Masukkan semua bahan kisar dan air ke dalam blender dan kisar hingga halus

  

• Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan kisar tadi hingga warna bertukar sedikit gelap. Kemudian masukkan cili boh, daun limau purut dan serai. Kacau sebati sehingga pecah minyak.

  

• Masukkan ayam yang dah di basuh bersih bersih. Masak sehingga ayam kecut dan keluar air. Nanti lama lama kuah akan jadi sedikit pekat.

  

• Kemudian masukkan santan, asam gelugur dan kerisik. Pastikan kerisik tu elok dan tidak berbau baru la rendang jadi sedap.

  

• Akhir sekali masukkan garam dan gula secukupnya. Masak sehingga kuah sedikit kering dengan api perlahan. Tambah air jika perlu. Sebelum tutup api taburkan hirisan daun kunyit.

  

• Tadaaaa. Rendang ayam dah siap. Boleh di hidangkan bersama ketupat palas atau lemang. SELAMAT MENCUBA! 😍

  

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.