Rendang Pedas Ikan Tongkol (cukup 23 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 731
⌛ 1jam 30minit
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 5-6orang

Resepi Rendang pedas ikan tongkol - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep rendang pedas ikan tongkol yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk membuat rendang pedas ikan tongkol ini , Bunda harus menyiapkan 23 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 5 proses pembuatan.🍛 🍶 🍩 🍸 🍡

Rendang Pedas Ikan Tongkol (Cukup 23 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 ekor ikan tongkol (dipotong)
  • 2-3 keping asam gelugur (saiz kecil)
  • 1 batang kulit kayu manis
  • 2 kuntum bunga lawang
  • 5 kuntum cengkih
  • 1 sudu besar kerisik
  • 1 cawan santan pekat
  • Secukupnya garam
  • Sedikit gula
  • Sedikit serbuk perasa
  • 3 helai daun kunyit (direcik halus)
  • Secukupnya minyak masak (untuk menumis)
  • Bahan Kisar :
  • 3 ulas bawang merah
  • 1/2 biji bawang besar
  • 1/2 labu bawang putih
  • 1 inci halia
  • 1 inci lengkuas
  • 1 inci kunyit hidup
  • 2 batang serai
  • 5-7 biji cili kering
  • 3-4 biji cili padi
  • Secukupnya air (untuk mengisar)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Rendang Pedas Ikan Tongkol (cukup 23 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat rendang pedas ikan tongkol:

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan minyak masak. Tumis bahan kisar sehingga naik bau. Kemudian masukkan bunga lawang, kulit kayu manis, bunga cengkih dan asam gelugor. Masak sehingga pecah minyak.

    video cara membuat Rendang Pedas Ikan Tongkol (Cukup 23 bahan)video cara membuat Rendang Pedas Ikan Tongkol (Cukup 23 bahan)

  • Masukkan ikan tongkol.

    video cara membuat Rendang Pedas Ikan Tongkol (Cukup 23 bahan)

  • Masukkan santan. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih dan ikan empuk.

    video cara membuat Rendang Pedas Ikan Tongkol (Cukup 23 bahan)

  • Masukkan daun kunyit. Kacau sebati. Didihkan seketika. Tutup api.

    video cara membuat Rendang Pedas Ikan Tongkol (Cukup 23 bahan)video cara membuat Rendang Pedas Ikan Tongkol (Cukup 23 bahan)

  • Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋

    Rendang Pedas Ikan Tongkol (Cukup 23 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…