Begini Resepi Ungkep Rangka Ayam

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 655
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ungkep rangka ayam - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep ungkep rangka ayam yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik ungkep rangka ayam ini , kamu perlu menyiapkan 18 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 proses pembuatan.🍦 🍹 🍭 🍷 🍤

Begini Resepi Ungkep Rangka Ayam

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan A
  • 2 ekor rangka ayam ~ dipotong
  • 5 biji kentang ~ dibelah empat
  • 5 batang serai - dititik
  • 1 sudu kecil pati asam jawa - bancuh dengan 1/2 cawan air
  • 3 cawan air
  • garam dan gula secukupnya
  • 1/2 cawan minyak
  • Bahan B ~ tumbuk / kisar
  • 5 ulas bawang putih
  • 10 biji bawang merah
  • 3 sudu besar ketumbar biji
  • 1 sudu besar jintan manis
  • 1 sudu besar jintan putih
  • 4 biji buah keras
  • 3 cm kunyit hidup
  • 3 cm halia
  • 20 biji cili padi
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Ungkep Rangka Ayam", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat ungkep rangka ayam:

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan minyak. Tumis semua bahan kisar dan serai sehingga terbit minyak.

    Begini Resepi Ungkep Rangka AyamBegini Resepi Ungkep Rangka Ayam

  • Masukkan bancuhan air pati asam jawa dan biarkan hingga mendidih. Kemudian masukkan  rangka ayam dan kentang kemudian gaul rata hingga ayam kelihatan layu atau berubah warna.

    Begini Resepi Ungkep Rangka AyamBegini Resepi Ungkep Rangka Ayam

  • Tambahkan air, garam, gula secukup rasa.                                           Tutup kuali. Gunakan api sederhana panas. Kacau sekali-sekala untuk memastikan ungkep rangka ayam tidak hangus kekeringan

    Begini Resepi Ungkep Rangka Ayam

  • Apabila kuah hampir kering (jika suka kuahnya, tak perlu masak sampai kering) dan kentang, ayam empuk, matikan api.

    Begini Resepi Ungkep Rangka Ayam

  • Sedia dihidangkan

    Begini Resepi Ungkep Rangka AyamBegini Resepi Ungkep Rangka Ayam

  • Sedap dimakan bersama nasi panas.Lebihan kuahnya saya suka cicah dengan lempeng.

    Begini Resepi Ungkep Rangka AyamBegini Resepi Ungkep Rangka Ayam

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…