Begini Resepi 🍜 Laksa Sarawak

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 459
βŒ› 1 jam
πŸ—’οΈ 30 bahan
πŸ‘©β€πŸ³ 4-5 sajian

Resepi 🍜 laksa sarawak - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep 🍜 laksa sarawak yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan 🍜 laksa sarawak ini , Anda cukup menyiapkan 30 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 tahapan pembuatan.🍨 🍻 🍯 πŸ₯€ 🍜

Begini Resepi 🍜 Laksa Sarawak

Bahan-bahan penyediaan

  • 🍀 BAHAN2 KUAH
  • 200 g pes perencah laksa Sarawak Hj Manan (beli kat shopee)
  • 400 g udang dibuang kulit
  • 150-200 ml santan (ikut selera)
  • 1-2 ketul dada ayam
  • 1-2 batang serai diketuk
  • 1 kiub ayam
  • garam jika perlu
  • Sedikit gula
  • 1 liter air
  • 🌢 BAHAN2 SAMBAL UDANG KERING
  • 6 biji bawang merah *
  • 2 ulas bawang putih *
  • sedikit belacan bakar *
  • segenggam udang kering *
  • 10-15 tangkai cili kering *
  • Kisar semua bahan bertanda *
  • sedikit air asam jawa/1 keping asam gelugur
  • garam dan gula secukup rasa
  • Kiub bilis (optional)
  • Minyak untuk menumis
  • 🍜 BAHAN2 PELENGKAP
  • 1/2 bungkus mihun dicelur
  • 400 g udang
  • Dada ayam yang dicarik
  • 4 biji telur didadarkan dan dihiris halus
  • Fishcake dicelur & dihiris (optional)
  • tauge dicelur
  • 2 tangkai daun ketumbar dihiris
  • limau kasturi dibelah dua
⚑ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi 🍜 Laksa Sarawak", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau πŸ‘‡ lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

πŸ’‘οΈ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat 🍜 laksa sarawak:

Cara-cara penyediaan

  • Didalam periuk masukkan air, dada ayam & serai. Bila air mula mendidih masukkan pes laksa. Biarkan hingga ayam masak, kacau sekali sekala. Bila ayam masak angkat & toskan. Carik2 kan sebagai bahan pelengkap

    Begini Resepi 🍜 Laksa SarawakBegini Resepi 🍜 Laksa SarawakBegini Resepi 🍜 Laksa Sarawak

  • Masukkan santan. Kacau & masukkan pula udang & fishcake. Bila udang & fishcake masak (4 min sahaja) angkat & toskan.

    Begini Resepi 🍜 Laksa SarawakBegini Resepi 🍜 Laksa SarawakBegini Resepi 🍜 Laksa Sarawak

  • Perasakan kuah dengan garam jika perlu, gula & kiub ayam. Didihkan hingga sedikit pekat. Kuah siap

    Begini Resepi 🍜 Laksa SarawakBegini Resepi 🍜 Laksa SarawakBegini Resepi 🍜 Laksa Sarawakvideo cara membuat Begini Resepi 🍜 Laksa Sarawak

  • Sambal udang kering: panaskan minyak & tumis bahan kisar hingga pecah minyak (macam sambal tumis daaa...) perasakan dengan kiub bilis, garam, gula & air asam jawa

    Begini Resepi 🍜 Laksa SarawakBegini Resepi 🍜 Laksa SarawakBegini Resepi 🍜 Laksa Sarawak

  • Hidangkan bersama bahan pelengkap & kuah

    Begini Resepi 🍜 Laksa SarawakBegini Resepi 🍜 Laksa SarawakBegini Resepi 🍜 Laksa Sarawak

  • πŸ“ kalau rajin rebus kulit udang yg dicuci bersih tu dgn 1 liter air utk dibuat kuah. Sambai udg kering buat la pedaih sikit baru ada kickπŸ˜‚ hepi meneraiiii πŸ˜‰

    Begini Resepi 🍜 Laksa SarawakBegini Resepi 🍜 Laksa SarawakBegini Resepi 🍜 Laksa Sarawak

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…