Begini Resepi Pulut Sekaya

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 405
⌛ -
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Pulut sekaya - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep pulut sekaya yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk meracik pulut sekaya ini , Bunda cukup menyiapkan 12 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 5 tahapan pembuatan.🍝 🥂 🍭 🥛 🍜

Begini Resepi Pulut Sekaya

Bahan-bahan penyediaan

  • LAPISAN BAWAH (PULUT):
  • 2 cawan pulut (rendam 1 jam)
  • 2 cawan santan sederhana cair
  • 1 sudu kecil garam
  • LAPISAN ATAS (SEKAYA):
  • 2 cawan santan pekat
  • 3/4 gula pasir (kalau suka manis letak 1 cawan)
  • 6 biji telur
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 6 helai daun pandan
  • Secubit serbuk jintan manis (optional)
  • Sedikit tepung gandum (bancuh dengan sedikit air)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Pulut Sekaya", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat pulut sekaya:

Cara-cara penyediaan

  • Basuh beras pulut, rendam selama 1 jam. Kemudian masukkan santan dan garam, kukus 25 minit.

    Begini Resepi Pulut SekayaBegini Resepi Pulut SekayaBegini Resepi Pulut Sekaya

  • Kisar daun pandan dengan santan, tapis ke dalam periuk.

    Begini Resepi Pulut SekayaBegini Resepi Pulut Sekaya

  • Bilas blender, kisar telur, gula dan serbuk jintan manis (jika takde serbuk jintan manis, boleh guna jintan manis yang kasar, kisar bersama santan tadi.) Campur ke dalam periuk santan tadi masukkan sedikit garam. Boleh tambah sedikit pewarna hijau jika suka. Masak sekejap di atas dapur hingga naik wap.

    Begini Resepi Pulut SekayaBegini Resepi Pulut Sekaya

  • Tekan pulut ke dalam loyang dan sapu bancuhan tepung gandum di atas permukaan pulut.

    Begini Resepi Pulut SekayaBegini Resepi Pulut Sekaya

  • Kemudian tuang lapisan atas (sekaya) dankukus selama 30 minit atau sampai masak

    Begini Resepi Pulut SekayaBegini Resepi Pulut Sekaya

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…