Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 903
⌛ -
🗒️ 8 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Pulut dakap seri kaya - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep pulut dakap seri kaya yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik pulut dakap seri kaya ini , Anda mesti menyiapkan 8 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 9 tahapan pembuatan.🍰 🍼 🍓 🥃 🍜

Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 500 gm beras pulut ~ cuci bersih & rendam anggaran 3 jam
  • 1 1/2 cawan santan pekat
  • 1 tin kecil Seri kaya Brand Yeo's
  • 1 sudu teh garam
  • 1 cawan gula pasir (boleh kurangkan @ lebihkan ikut citarasa)
  • Bahan Tambahan
  • Daun pisang secukupnya (dikoyakkan anggaran 7 - 8". Layurkan & dilap bersih)
  • Tali rafia secukupnya
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah tidak rumit untuk membuat pulut dakap seri kaya:

Cara-cara penyediaan

  • Cara-cara Pulut direndam terlebih dahulu selama 3 jam. Kemudian cuci dan toskan airnya.

    Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)

  • Cara-cara -Kukus pulut anggaran 20 ~ 30 minit atau hingga pulut separuh masak & nampak lembut.

    Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)

  • Sementara tu.. santan pekat dicampur dengan gula & sedikit garam & larutkan hingga terasa lemak-lemak manisnya. Angkat pulut & gaulkan/pulut bersama santan hingga rata.

    Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)

  • Sediakan sehelai daun pisang & sudukan pulut di atas daun pisang yang sudah dilayur tadi... Tekan2 pulut supaya rata & nipis.. Bubuh seri kaya diatasnya.

    Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)

  • Balut pulut yang menyelubungi seri kaya seperti membuat pulut panggang. Kemaskan kedua2 belah kiri & kanan.. Bila pulut dah mampat lipat daun pisang kiri & kanan seperti kita membungkus lepat pisang. Ambil 2 biji pulut yang sudah dibalut, dakapkan kedua2 pulut tadi & ikatkan dengan tali rafia di kedua2 belah kuih seperti dalam gambar.

    Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)

  • Bila siap membungkus kesemuanya.. bolehlah dikukus pulut dakap selama 30-40 minit dengan api yang serdahana. Semasa mengukus.. balik2kan pulut dakap supaya masaknya sama rata.

    Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)

  • Masak semua bahan creamy santan dengan api kecil hingga menjadi sedikit pekat. Tutu api dapur. Sejukan.

    Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)

  • Siap untuk dihidangkan

    Pulut Dakap Seri Kaya (9 Langkah)

  • TIPS; ✅pulut kena rata nipis2..baru sedap mkn..klau tebal2 nanty pisang tengelam rasanya.. ✅kalau pulut terlebih masak boleh kurangkan santannye

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…