Cara Buat Gulai Tulang Rusuk Kambing

Resepi Gulai tulang rusuk kambing - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep gulai tulang rusuk kambing yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik gulai tulang rusuk kambing ini , Bunda cukup menyiapkan 22 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 proses pembuatan.🍢 🍹 🍇 🍵 🍢

• 2 kg daging kambing campur tulang
• Bahan Kisar
• 2 biji bawang merah besar
• 1 inci halia
• 1 inci lengkuas
• 6 ulas bawang putih
• 4 sudu besar cili kisar
• 3 sudu besar rempah gulai cap bunga rose
• 1 sudu besar rempah masak cap bunga rose
• Bahan tumis
• Bahan yang dikisar seperti di atas
• Rempah kasar: 1 batang kayu manis, 2 kuntum bunga lawang, 3 biji pelaga
• Garam, gula
• 4 sudu besar gula nise/merah
• Lain-lain
• 3 cawan santan cair
• 1 cawan santan pekat
• 1 sudu besar asam jawa (jadikan pes pekat)
• 1 sudu besar kerisek
• Kentang
• Resepi nasi minyak:
• Set nasi minyak:

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

• Kisar semua bahan.

  

• Tumis bahan kisar bersama rempah kasar sehingga pecah minyak. Masukkan garam, gula, nise. Biar gula caramelised dan pes cantik berkilat. Masukkan sedikit air asam jawa atau pes.

  

• Masukkan daging/tulang/rusuk kambing bersama kentang. Masak menggunakan api sederhana sehingga daging keluarkan airnya, dan biar airnya kering sedikit. (Arwah mak guna istilah; mati awah/mati air) Uchu guna pressure cooker: mode low pressure selama 20 minit.

  

• Masukkan santan pekat dan biar mendidih dan daging/tulang empuk. (Uchu guna pressure cooker: mode high pressure 15 minit) Nota & tips: gulai lebih sedap dan cantik bila masuk santan pekat terlebih dahulu, santan cair kemudian.
• Masukkan santan cair dan kerisek. Masak sehingga pecah minyak.. (Uchu guna mode stir fry selama 10 minit)
• Perasakan sekali lagi secukupnya dan sesedapnya. Siap..

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.