Gulai Kambing Umbut Nyor (12 Bahan)

Resepi Gulai kambing umbut nyor - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep gulai kambing umbut nyor yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk menyiapkan gulai kambing umbut nyor ini , Anda mesti menyiapkan 12 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 langkah pembuatan.🍢 🍾 🍩 🍸 🍤

• 2 kg daging kambing (campur lemak dan organ dalaman)
• 2 biji bawang besar (dipotong 4)
• 10 ulas bawang merah (dimayang)
• 1 labu bawang putih (dimayang)
• 2 inci halia (dimayang)
• 1 mangkuk asam jawa
• 1 keping nisan (gula melaka)
• 8 sudu besar rempah kari daging (rempah Che Nah, cap Jam)
• 3 sudu besar cili kering (kisar halus)
• 1/2 kg santan (boleh juga guna santan kotak, KARA 300ml) tambah air 2 liter
• 1 kg umbut nyor (umbut kelapa)
• 1 sudu besar garam (atau secukup rasa)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

• Sediakan bahan-bahan. Daging potong kecil dan cuci bersih, toskan. Umbut nyor potong kecil dan rendam dalam air garam. Ketepikan.

  

• Masukkan daging kambing ke dalam periuk dan 3 sudu besar rempah. Rebus hingga daging kambing lembut.

  

• Apabila daging kambing lembut, masukkan umbut nyor.

  

• Panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawang putih dan halia yang telah dimayang tadi sehingga kekuningan dan wangi.

  

• Masukkan rempah gulai dan kacau sehingga pecah minyak.

  

• Kemudian masukkan awas rempah yang telah pecah minyak tadi ke dalam periuk berisi daging kambing dan umbut nyor.

  

• Masukkan gula nisan (gula melaka), santan, air asam jawa, garam dan perasa ke dalam periuk. Gaul hingga sebati.

  

• Apabila mendidih, kacau rata dan gulai kawah kambing siap untuk dihidang.

  

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.