Resepi 👩‍🍳laksa Penang

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 853
⌛ 1 jam
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 5 orang

Resepi 👩‍🍳laksa penang - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan berbagi resep 👩‍🍳laksa penang yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk meracik 👩‍🍳laksa penang ini , Anda harus menyiapkan 24 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 proses pembuatan.🍰 🍶 🍩 🍵 🍢

Resepi 👩‍🍳laksa Penang

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 paket Laksa panjang (laksa basah)-
  • 1/2 kilo ikan sardin
  • 2 cawan air- untuk rebus ikan
  • 1-2 sudu besar garam halus
  • 5 asam keping
  • Bahan kisar:
  • 5-7 biji cili padi(ikut tahap kepedasan)
  • 1 sudu besar cili kisar
  • 2 biji bawang besar
  • 1 inci belacan
  • 1 sudu besar gula
  • 1/2 sudu besar garam*(sesuaikan rasa sebab air rebusan ikan sudah ada tambahan garam)
  • 1 sudu teh serbuk perasa
  • 2 kuntum bunga kantan- belah 2
  • 1 genggam daun kesum
  • 2 cawan air tambahan- sesuaikan kuantiti air
  • Bahan Ulaman:
  • Timun
  • Nanas
  • Daun salad
  • Daun kesum
  • Daun pudina
  • Limau nipis
  • Telur rebus
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi 👩‍🍳laksa Penang", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat 👩‍🍳laksa penang:

Cara-cara penyediaan

  • Didihkan air dan celur laksa sehingga lembut- Tos air

    Resepi 👩‍🍳laksa PenangResepi 👩‍🍳laksa PenangResepi 👩‍🍳laksa Penang

  • Bersihkan ikan dan rebus dengan garam dan asam keping. Asingkan ikan. Biarkan air rebusan di dalam kuali/ periuk. Asingkan isi ikan dari tulang.

    Resepi 👩‍🍳laksa PenangResepi 👩‍🍳laksa Penang

  • Kisar isi ikan dengan sedikit air rebusan ikan. Ketepikan. Tulangnya juga dikisar dan tapis dan ambil airnya. Masukkan isi ikan dan air tapisan tulang kedalam kuali berisi air rebusan ikan tadi.

    Resepi 👩‍🍳laksa PenangResepi 👩‍🍳laksa PenangResepi 👩‍🍳laksa Penang

  • Masukkan ikan yang dikisar dan air tulang yang ditapis kedalam kuali air tebusan tadi. Masukkan juga bahan kisar, bunga kantan, daun kesum ke dalam kuali.

    Resepi 👩‍🍳laksa PenangResepi 👩‍🍳laksa Penang

  • Masak kuah sehingga mendidih, kemudian, kecilkan api dan renehkan sekejap sehingga kuah menjadi sedikit pekat (ikut pekat yang digemari). Tambah sedikit air jika pekat. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Matikan api dan kuah sedia untuk dihidangkan dengan laksa.

    Resepi 👩‍🍳laksa PenangResepi 👩‍🍳laksa Penang

  • Sediakan bahan2 ulaman.

    Resepi 👩‍🍳laksa Penang

  • Cadangan hidangan: Masukkan laksa ke dalam mangkuk dan tuangkan kuah laksa panas hingga penuh. Bubuh hirisan daun salad, timun, nanas, cili merah, cili padi, limau nipis dan telur rebus (ikut pilihan). Sedia untuk dinikmati. Selamat Hari Raya AIdil Adha🕌

    Resepi 👩‍🍳laksa PenangResepi 👩‍🍳laksa PenangResepi 👩‍🍳laksa Penang

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…