Resepi Nasi Ayam Percik Kuning

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 881
⌛ 20 minit
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 2@3 hidangan

Resepi Nasi ayam percik kuning - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep nasi ayam percik kuning yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk menyiapkan nasi ayam percik kuning ini , Bunda mesti menyiapkan 19 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 3 tahapan pembuatan.🍝 ☕ 🍯 🍷 🍘

Resepi Nasi Ayam Percik Kuning

Bahan-bahan penyediaan

  • 50 g minyak ayam dr lemak ayam dan kulit ayam
  • 400 g beras wangi
  • 400 ml air stok ayam
  • 2 hiris halia
  • percik kuning
  • 1 batang serai
  • 8 biji cili api
  • 2 cm kunyit hidup
  • 1 ulas bawang putih
  • 1/2 biji bawang merah
  • 1/2 keping gula nisan thai
  • 2 keping asam keping
  • 250 g santan
  • 1 sk garam
  • 2 ketul peha ayam keseluruhan
  • Bahan tambahan
  • Timun segar
  • Ulaman
  • Keropok
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Nasi Ayam Percik Kuning", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak rumit untuk membuat nasi ayam percik kuning:

Cara-cara penyediaan

  • Mula2 kita buat minyak ayam.. kulit dan lemak dibuang dari ayam yg kita gunakan. Kemudian goreng diatas kuali sehingga menggeluarkan minyak... setelah tu kita masak nasi ayam.. masukkan minyak ayam tadi didalam periuk dan bersama beras. Dan air stok ayam dan sedikit hirisan halia bersama minyak bijan dan garam.. masa ila pakai beras wangi untuk lagi sedap...

    Resepi Nasi Ayam Percik KuningResepi Nasi Ayam Percik KuningResepi Nasi Ayam Percik Kuning

  • Untuk buat kuah kuningnya pula.. kisar cilipadi, kunyit hidup bawang dengan sedikit air.. dan masak sehingga kuah sedikit kering.. kemudian masukkan gula nisan thai dan asam keping berserta santan..

    Resepi Nasi Ayam Percik KuningResepi Nasi Ayam Percik KuningResepi Nasi Ayam Percik Kuning

  • Setelah itu masukkan ayam yang telah dicuci bersih didalam kuah kuning tadi dan biarkan sehingga ayam empuk... kemudian setelah empuk barulah kita panggang ayam tadi... siap bolehlah dihidangkan bersama kuah kuning bersama ulam ulaman, keropok dan timun segar...

    Resepi Nasi Ayam Percik KuningResepi Nasi Ayam Percik KuningResepi Nasi Ayam Percik Kuning

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…