Cara Buat Kuih Lapis

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 970
⌛ -
🗒️ 10 bahan
👩‍🍳 Loyang 7 inci x 7 inci

Resepi Kuih lapis - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep kuih lapis yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan kuih lapis ini , Bunda mesti menyiapkan 10 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 12 tahapan pembuatan.🍝 🍾 🍓 🥛 🍜

Cara Buat Kuih Lapis

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 3/4 cawan tepung beras
  • 3/4 cawan tepung gandum
  • 1 3/4 sdb tepung ubi
  • 3/4 cawan gula pasir
  • 1 cawan santan
  • 3 cawan air
  • 1 sdt garam halus
  • 1/4 sdt perisa ros
  • 1/4 sdt pewarna merah
  • 5-6 helai daun pandan
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Kuih Lapis", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 12 langkah gampang untuk membuat kuih lapis:

Cara-cara penyediaan

  • Campurkan kesemua bahan kecuali daun pandan, perisa ros & pewarna merah ke dalam mesin pengisar makanan.
  • Kisar sehingga sebati.
  • Tapis adunan & bahagikan kepada tiga bahagian.
  • Bahagian pertama dibiarkan dengan warna asal.
  • Tambahkan perisa ros & pewarna merah ke dalam bahagian kedua.
  • Kisarkan daun pandan dengan adunan bahagian ketiga. Kemudian, tapiskan.
  • Alaskan loyang dengan plastik tahan panas. Oleskan sedikit minyak disekelilingnya.
  • Panaskan pengukus. Balut tudung pengukus dengan kain bersih supaya air tidak menitis ke atas kuih.
  • Masukkan adunan berwarna putih sebanyak 3/4+ cawan. Kukus selama 6 minit.
  • Ulang langkah yang sama untuk setiap lapis yang berikutnya.
  • Untuk lapisan terakhir, kukus selama 15 minit. Tambahkan lagi masa mengukus selama 5 minit dengan membuka tudung pengukus sekiranya permukaan kuih masih basah.
  • Setelah selesai, Sejukkan kuih & biarkan kuih set selama lebih kurang 3-4 jam sebelum dipotong & dihidangkan.

    Cara Buat Kuih Lapis

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…