Begini Resepi Sambal Sotong Petai

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 984
⌛ -
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Sambal sotong petai - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep sambal sotong petai yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat sambal sotong petai ini , Bunda perlu menyiapkan 11 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 6 langkah pembuatan.🍦 ☕ 🍈 🥃 🍘

Begini Resepi Sambal Sotong Petai

Bahan-bahan penyediaan

  • 15 ekor sotong - siang & basuh bersih-bersih
  • 20 biji petai (ikut suka lah berapa banyak nak letak)
  • 2 biji bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 10 batang cili kering
  • 2 batang serai
  • 9 biji ceri tomato
  • 1 sudu kecil asam jawa
  • 1 sudu serbuk perasa ayam
  • 4 sudu minyak masak
  • Garam dan Gula
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Sambal Sotong Petai", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat sambal sotong petai:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus sotong tanpa air lebih kurang 5-7 minit. Nanti sotong akan keluarkan airnya sendiri. Kemudian ketepikan dulu.

    Begini Resepi Sambal Sotong Petaivideo cara membuat Begini Resepi Sambal Sotong PetaiBegini Resepi Sambal Sotong Petai

  • Kisarkan cili kering,bawang merah dan bawang putih hingga lumat. Panaskan minyak masak dan tumis bahan yang sudah dikisar.

    Begini Resepi Sambal Sotong Petaivideo cara membuat Begini Resepi Sambal Sotong Petai

  • Bila dah naik minyak masukkan satu sudu kecil asam jawa dan serai. (Serai ni sebenarnya akak lupa nak buh. Dah siap masak baru perasan 😅) Masukkan juga gula, garam dan serbuk perasa secukup rasa.

    Begini Resepi Sambal Sotong Petaivideo cara membuat Begini Resepi Sambal Sotong Petai

  • Kemudian masukkan sotong yang sudah direbus tadi. Masak hingga air sotong kering sedikit.

    Begini Resepi Sambal Sotong Petaivideo cara membuat Begini Resepi Sambal Sotong Petai

  • Masukkan petai, gaul rata. Akhir sekali masukkan pula ceri tomato, kacau sekejap terus padamkan api..

    Begini Resepi Sambal Sotong Petaivideo cara membuat Begini Resepi Sambal Sotong PetaiBegini Resepi Sambal Sotong Petai

  • Sambal sotong petai dah siap.

    Begini Resepi Sambal Sotong PetaiBegini Resepi Sambal Sotong Petai

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…